醋泡洋葱好多人不知道还能助消化,真是

??

??洋葱是咱们平时生计中常常食用的一种，滋味和食用用场都不错，以是有不少人都喜爱用洋葱做凉拌。本日给你分享一种新的洋葱吃法，用这类法子制做的洋葱滋味鲜美，酸甜爽口，口感清新。一次能够万古间地食用，无论是蒸馒头，仍旧煮粥，都很好吃，况且还能够扶助消化。倘使你有趣味的话，让咱们一同来看一看醋泡洋葱的详细做法。

洋葱，生姜，青椒，陈醋，冰糖

1、如许做出来的洋葱滋味鲜美，酸酸甜甜的，口感清新，让咱们谋划一下洋葱醋泡的食材，谋划一个大一点的洋葱，其它生姜一齐（偏大点），青椒一根，陈醋克，冰糖20克，这些食材谋划起来较量浅显，制做起来也较量快。做好了这统统，咱们就可以够一同做菜了。

2、咱们先将谋划好的洋葱拿出来，将洋葱的表皮给剥了下来，尔后将洋葱的头和尾巴都给削了下来，尔后用小刀在上头划3-5道口子，切开后，将洋葱翻个90度，切成小块，如许做的时分，洋葱的体积更小，也更平均，是切洋葱的一个小法门，等洋葱切好了，咱们再把它抖开，放在一旁。下一步便是谋划一个大碗。

3、把适当净水倒入这个大碗里，将洋葱放入净水中，搅拌平均，放在一边。如许就可以去掉洋葱的辣味，让它尝起来更为鲜味。将洋葱泡好，尔后将生姜泡在水里，浸泡10分钟。

4、等泡好了，再审慎地洗刷一下，洗刷清洁，尔后拿出来晾干，洋葱的表皮不能剥掉，由于它的表皮也很有养分。接下来咱们用小刀把生姜切成薄片，再切成细丝，切好放在盘子里备用。

5、着末一同食材是青椒，将谋划好的辣椒泡在水里，再洗一遍。洗清洁以后，切生长条，切成小块，跟洋葱巨细差未几，切好后摆在盘子里待用。把洋葱泡好，把它捞出来控水，放到一个大碗里。

6、尔后将生姜和青椒放入碗中，用手搅拌平均，尔后放在一边，尔后拿出平底锅，将平底锅放在了灶台上，尔后介入陈醋克，冰糖20克，小火煮至冰糖消融，冰糖消融后关火冷却，将洋葱放在一个没有水份、没有油脂的容器中，再倒入曾经冷却过的老醋，关上盖子，腌制两到三天就可以够吃了。

1、必要要把洋葱泡在水里。

2、姜片切的时分不要太强悍，如许才略更好地摄取养分。

3、陈醋要放凉。

全文完，倘使感触还不错，顺手点个赞和“在看”吧！记得分享给家人哦

?

?

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/1122.html