鱼刺卡在喉咙里,别再喝醋了,教你1招,鱼
妈妈常说吃鱼的孩子大脑聪明，所以小编我啊从小就爱吃鱼，后来高考考了分，我还迷信的跟妈妈说：“肯定是吃鱼吃的”。妈妈却说小机灵鬼，我看你就是馋鱼。的确如此，我从小就馋鱼，很多小朋友都说鱼有股腥味儿不爱吃，可是我却觉得鱼肉细嫩好吃，比猪肉好吃多啦！可是小时候经常被鱼刺卡住，一开始妈妈给我喝醋，后来奶奶教它这样做。鱼刺卡在喉咙里，别再喝醋了，教你1招，鱼刺自己跑出来，不受罪。这一招是什么呢？首先我们需要准备大蒜和白砂糖，将大蒜放入鼻子内，然后含一口白砂糖，慢慢吃入喉咙，这样就会将鱼刺弄出来啦。怎么样是不是很简单呢？快点收藏吧！酥焖小鲫鱼配料：小鲫鱼克、花生油1汤勺、醋4勺、料酒4勺、精盐2茶匙、葱段6段、蒜8瓣、姜3片、冰糖5块、干辣椒1个、味极鲜2勺、自然鲜2勺、香菜1棵烹饪步骤：1.小鲫鱼，辞去鱼鳞，去除内脏，清理干净备用2.锅中倒入适量油，稍热放入葱段，姜片，冰糖，干辣椒炒香3.倒入味极鲜酱油不翻炒，炸5秒钟4.加入开水，没过鲫鱼的水量5.倒入颜色稍重的自然鲜酱油调色6.鱼下锅，大火烧开，倒入醋，稍多放7.倒入料酒，去腥8.香菜洗净，不去根儿，放入锅中，加盖，小火焖20分钟9.放蒜，撒盐，小火继续焖20分钟10.最后大火收一下汤汁即可烹饪小贴士：1、鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高。2、鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。3、鲫鱼是经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域，长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。4、全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。5、江苏、浙江一带称河鲫鱼，东北称鲫瓜子，湖北称喜头鱼等。鲫鱼分布很广，除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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