很下饭的几道家常菜,每次做米饭都不够,最
在家里只要做米饭,必定做这几道菜,真的是让人喜欢的不得了,孩子老公抢着吃,米饭总是不够吃,一起来看看都是那几道吧,相信你也喜欢的。
好了我们先说第一道吧,鱿鱼,你知道鱿鱼的功效作用有哪方面吗?鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。好了我们一起看看今天的鱿鱼是怎么做的吧。
姜葱爆鲜鱿:鱿鱼清洗干净,开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀,然后切片。姜葱尖椒切好备用。锅里加水烧开,将鱿鱼焯水,鱿鱼焯水后盛起待用。起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。沿锅边炝入米酒,然后加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。
白菜使我们经常吃的家常菜,可是吃白菜可防癌。你知道吗?美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用.吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。接下来这道菜你绝对喜欢。醋溜白菜
醋溜白菜:白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用;热锅入油,花椒八角爆香;放入辣椒,葱姜蒜爆香。放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味;翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。
中国营养学会秘书长翟凤英表示,膳食平衡宝塔中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜,每天最好摄入克左右。可惜的是,现在很多人将这两样吃反了。少吃肉不光为了自身健康,如今,低碳环保的理念深入人心,吃肉过多就是不环保的表现。但是偶尔吃吃还是蛮不错的哦。下面小编给你们介绍的这道我最拿手的菜。一起看看吧。
农家小炒肉:五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。倒入切片的五花肉。翻炒至五花肉变色,加入青蒜。翻炒均匀,加入青红椒。继续炒匀,加入剁椒。加入生抽,少许鸡精,翻炒均匀即可。每次做这道菜老公孩子抢着吃,很美味的家常菜。你绝对吃过。
好了今天就说到这里,最后就是多实践,多用心了,多实践不用说,熟能生巧,多用心就是做的时候哪些细节需要注意的,为什么会做失败的,都需要自己用心的观察和总结。如果想要做出专业级的美食,还是要多请教,多交流了。
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