经常吃醋,对身体有这5个好处,尤其是第2

民间有一种说法，“最好的医生是自己，医院”，进而也出现了“最好的药物是饮食”，这一说法，根据相关调查显示，很多长寿老人在饮食上是少盐多醋，素中含有丰富的钾元素，经常吃醋，可以帮助排出人体中多余的钠，对于高血压、心脏病，等疾病有一定的预防和治疗作用，经常吃醋，对身体有这5个好处，尤其是第2个，“三高”绕道走。

1、降血压

每天吃一大勺醋，可以有效刺激血管分泌氧化氮，一氧化碳的主要作用是扩张血管、保证血管通畅流动，进而就有些降血压的功效。

2、降低血糖

美国的一项研究表明，餐前5分钟饮用醋酸含量为6%的醋30毫升，可以有效降低血液中葡萄糖、胰岛素和甘油三酯的浓度，并且对肠道吸收葡萄糖的速度有延缓作用，从而帮助人体血糖降低。

3、减少食盐摄入

在我国，尤其是北方人口味比较重，在做菜时喜欢放大量的盐，人体摄入食盐过多也是造成高血压的重要原因，在做菜时加入适量的醋，可以有效减少人摄入食盐的量。

4、消毒灭菌

醋中含有大量的醋酸，这些醋酸有很强的抑制细菌繁殖能力，在短时间内可以有效的杀死脓性葡萄球菌等细菌，对于伤寒、痢疾等肠道疾病有很好的预防作用，夏天温度过高，人们储存食物不当容易引起食物变质，人们误食了变质的食物，很容易引起腹泻等症状，因此夏天多吃醋，可以有效的预防肠胃细菌感染。

5、健脾强胃

醋可以刺激内大量分泌胃酸，胃酸的大量分泌，就起着健脾强胃的作用，对于提高食欲也有一定的功效。

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