一款特别适合夏季饮品的高颜值瘦身玫瑰花
古人言:少盐多醋,健康长寿!今天就跟大家分享一款纯手工的玫瑰花醋,在炎热的夏天里,来上一杯酸甜可口,还带着花香的玫瑰花醋特别开胃,能和绿茶、牛奶、果汁等搭配做成玫瑰饮品。
玫瑰醋饮是盛夏的绝佳饮品,玫瑰本身就有美容养颜的功效,做成饮品不仅好喝,效果更佳。玫瑰的淡雅花香,再配合上健康的醋味,最后再冰镇一下,冰冰凉凉中透露着玫瑰花瓣的馨香,一口一口喝的是酸甜的幸福滋味。
玫瑰花醋有消除疲劳、增强消化、美容养颜、延缓衰老、调理经期等作用,常喝玫瑰花醋不仅能够促进新陈代谢使肌肤看起来更年轻,还能起到减肥瘦身的神奇效果,让你在减肥的同时还能轻松拥有粉嫩好气色。
玫瑰花醋的玫瑰来自天然的玫瑰花,充满着甜美香气,玫瑰花醋的醋体是来自其他天然粮食酿造的有机米醋,没有添加任何香料和化学成分,采用老陈醋发酵的工艺制作而成。玫瑰花醋中含有丰富的活性醋酸菌,色香味特佳,让你充分感受自然芳香的乐趣同时,还可以感受到芳香的滋味。
玫瑰花醋的做法有两种,一种是使用红糖,一种是使用冰糖。红糖做的玫瑰醋色泽暗红,香味浓郁,比较适合体质虚寒的食用;冰糖做的玫瑰醋色泽粉红,味道清香,比较适合热性体质的食用。
红糖玫瑰花醋的食材准备:云南墨红有机玫瑰花、米醋、红糖。
红糖玫瑰花醋的制作过程:
1、新鲜的玫瑰花去掉花蕊花萼,然后把花瓣摊平放通风处晾干水分,接着装入干净无水无油的密封罐中。
2、再按个人口味进行添加红糖,让红糖把玫瑰花瓣压实,接着把米醋倒入进去,米醋的量没过红糖就可以了。
3、然后盖上盖子,就可以好好等待玫瑰醋的发酵了,放阴凉处静置一两个月之后就可以食用了。
冰糖玫瑰花醋的食材准备:云南墨红有机玫瑰花、白醋、黄冰糖。
冰糖玫瑰花醋的制作过程:
1、新鲜的玫瑰花去掉花蕊花萼,然后把花瓣摊平放通风处晾干水分。
2、接着把晾干水分的玫瑰花瓣装入到已经消毒过的干净无水无油的瓶子中。
3、再按个人口味进行添加黄冰糖把玫瑰花瓣压实,接着把米醋倒入进去,米醋的量没过黄冰糖就可以了。
4、最后盖上瓶盖封存。之后冰糖会慢慢的融化,玫瑰花瓣也会渗透和发酵。米醋就会慢慢变成玫瑰色,超级的美丽迷人。
玫瑰花醋的发酵时间越长味道越好,一般两到三个月的时间,浓郁的玫瑰在醋中绽放出来的颜色美不胜收,打开瓶盖的时候,清香的气味扑鼻而来,再取出浅浅的尝一小口,你会发现在舌尖中有一股酸醇并带着清新的淡淡玫瑰花香,慢慢的回甘会让你解开它的谜底。
还有玫瑰花醋虽好,但是也千万不要喝太浓的玫瑰花醋,不然很容易伤胃的,太浓的玫瑰花醋喝的时候一定要用水稀释一下。用水稀释玫瑰花醋的时候,也不要用热水,因为热水会把玫瑰花醋的营养成分给破坏掉,而且用热水稀释后的玫瑰花醋会更酸,用稍微有一点点温的凉白开水稀释就可以了。
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