熬小米粥时,别只懂加水,多加点它,小
熬小米粥时,别只懂加水,多加点“它”,小米粥更营养易吸收!说起小米粥,大家都是喝过的,小米粥是日常生活中经常会喝到的一种粥,小米粥很营养,而且口感很好,经常喝也是有暖胃的作用,尤其是对于产妇和小孩,老人来说要经常喝小米粥,这样不仅能给身体带来很多的营养物质,而且也是非常养人的,有很多人在煮小米粥的时候,煮出来的小米粥清汤寡水的,根本就没有把小米中的油脂给熬出来,这样就会非常的影响口感,这样的小米粥就失去了它原本的营养价值,所以我们在煮小米粥的时候,别只懂加水,多加点“它”,小米粥更营养易吸收!小米粥都非常简单而又便捷的美食,把小米加上适量的水熬一熬就能制作出美味的小米粥来,但是在煮小米粥的时候除了放水和米之外还需要放入一样东西,这样做出来的小米粥,不仅把小米的有油脂都煮出来了,而且,汤也是非常的浓稠,口感很好喝,这样的小米粥也是更加的营养,非常的容易吸收。一起来看看小米粥的正确熬煮方法,我们先准备适量的小米,把小米淘洗一下,然后将浸泡好的小米浸泡一段时间,泡好之后把水倒掉,然后把小米放入锅中,再放入适量的清水,清水和米的比例最好是6:1。有很多人在煮小米粥的时候,都不会先将小米淘洗一下的,害怕会让小米中的营养流失掉了,其实小米在售卖的过程中是和空气直接接触的,所以里面也是有灰尘和脏东西的,我们在吃小米的时候一定要先将它清洗一下,这样才会更加的干净,之所以会将小米提前浸泡,是为了可以缩短煮小米的时间,这样可以让小米很快的煮开花,小米要凉水下锅,不要再等到水开的时候再下锅,大火将小米粥煮开之后就可以转小火了,然后再滴入几滴的白醋。放白醋的目的就是,可以让小米的油脂更好的被熬出,这样煮出来的小米粥就会变得非常的浓稠,喝起来口感也会更加的好,在煮小米粥的时候要时不时的搅拌一下,这样才不易粘锅底,等到小米的油脂完全被熬出来,昼夜变得非常粘稠的时候就可以关火了,如果想要想米粥熬的更加的粘稠,我们可以再熬煮一段时间,小米粥熬好之后,小米里面的米油也是被完全熬出来了,这样熬制出来的小米粥才更加的营养,喝过之后更容易被吸收利用。以上就是熬煮小米粥的方法了,大家看过之后别忘了收藏好了,也别忘了告诉身体的人,让更多的人知道如何将小米粥熬的特别浓稠,怎样才能将小米中的米油完全的被熬出来。熬小米粥时,别只懂加水,多加点“白醋”,这样熬出来的小米粥更营养易吸收!好了,这就是今天给大家分享的美食了,喜欢我的文章,别忘了点赞加
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