大沥丨珍姨三水臭屁醋酸爽回甘的臭屁醋

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三水臭屁醋3人餐

·米醋锅底一份25元鸡项半只49元猪足一份35元鸡足一份30元梅菜一份15元甘薯一份15元辣椒圈3份15元白饭3位6元茶位3位6元

(1份)¥

三水臭屁醋6人餐

·米醋锅底一份30元鸡项一只98元猪足一份35元鸡足一份30元梅菜一份15元甘薯一份15元玉米一份15元辣椒圈6份30元白饭6位12元茶位6位12元

(1份)¥

置备/使历时候BUY/USAGETIME

置备日期

·-07-22--08-05

使历时候

·-07-22--10-21

(图片起原于网络,以供参考)火HOTPOT锅

炎天,恰是一年里适当约暖锅的时节!可能,你试过以醋为锅底的暖锅吗?以三水有名的大塘米醋,别名“臭屁醋”、“龟龄醋”。

平昔暖锅还能云云吃经过发酵事后的臭屁醋远远闻起来会有一阵酸臭味,得名臭屁醋。在佛山的三水、清远的佛冈、广州的花都和从化这四个地域然而备受接待,乃至有人将其当成夏令饮品。(图片起原于网络,以供参考)乳白色的锅底,进口酸爽甘香,加以种种荤菜素菜熬制一汤暖锅,蘸以辣椒圈为主的蘸水,酸辣香的口感在嘴中曼延。酸爽的臭屁醋,加以新鲜的食材,在锅内碰撞出可口的火花,宛若榴莲般,初感气息不适,但越来越感觉好闻,是臭屁醋自身酸香鲜味道的加持。珍姨三水臭屁醋街沿边遍地看来的暖锅店,这家店究竟都有些甚么差别?很低调简朴的门店,谁能料到内里居然藏着让人意料不到的可口。这家店从营业起就颇受接待,以其醋暖锅制服了一波又一波门客。01店面装修不好看的装修,却无意感觉靠谱,像是有一段丰盛故事的老店,完全处境洁净整齐,有家的舒适感,让人放松心境,纵情享用美食。食材02通太万古间发酵而成,闻起来酸馊气息的臭屁醋为锅底,饮一口酸咸香辣。辅以新鲜的食材、酸爽的泡菜、细嫩的鸡肉,煮成一锅,酸辣鲜香交错在味蕾。03醋与暖锅的再会(图片起原于网络,以供参考)锅底不再是红油或骨汤,而是一贯做为调料的醋雀巢鸠占。乳白的锅底让人视觉满意,醋的酸爽更是勾起心田深处的馋虫。吃完暖锅还也许舀上一勺锅底,细细品尝臭屁醋的温和。臭屁醋04以臭着名的臭屁醋,原本别名龟龄醋,由于其不光酸鲜香美,更是对人的身心强壮有肯定甜头,是以得名。经过数个月的腌制发酵,臭屁醋才得以上餐桌。你的暖锅必备菜品有它们吗01hotpot

鸡项

#奼女鸡#

没有生过蛋的母鸡,或刚生过一锅蛋的嫩母鸡。云云的鸡肉鲜嫩丰美,也充沛有养分。

2hotpot猪足#典范配菜#

猪足堪称是臭屁醋暖锅的必备菜品,猪足的嫩、Q弹、口感和暖锅是“天做之合”。将猪足在臭屁醋锅底烫熟,沾上蘸酱,酸辣咸香在口中交错,真是一大享用。

3hotpot梅菜#填补韵味#

梅菜搭配上臭屁醋更是别有一番味道。不同的酸味布满在唇齿间,爽口不腻,非常开胃。

荤素搭配,肠胃不累。鸡足、甘薯、玉米……好吃又养分,值得当抉择。搭配上特制的辣椒圈,一口就爱上!

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预定方法

·起码提早12小时致电商家预定,顶峰期需等位

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·11:00-21:00

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·可在本店运用/自提外带(打包需磋商商家)

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商家音信MERCHANT

珍姨三水臭屁醋

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