醋溜土豆丝,酸爽开胃,美味家常菜美食天
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醋溜土豆丝
By筠旸JY
原料：新土豆、花椒、盐、香醋、白糖。
做法步骤：
第1步、土豆去皮切成细丝放入清水里浸泡一会儿除去淀粉控水备用。
第2步、热锅凉油放入花椒粒爆香捡出来扔掉。
第3步、趁热放入土豆丝大火翻炒均匀。
第4步、加少许盐白糖调味，倒入适量香醋爆香，淋一点点香醋，继续翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦！
第5步、装盘。
第6步、成品图。
来自美食天下筠旸JY的作品。
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