自制佳品玫瑰花醋超级简单,零添加,网友美

每年春末夏初，可以自己制作几瓶玫瑰花醋。它又酸又甜，闻起来清香，尝起来美味无比，而且是零添加，操作简单。不仅能兑水喝，用处还多着呢！

食材明细:

干玫瑰花60g

原式冰糖g

有机糙米醋ml

做法详细步骤:

第1步

冰糖略拍碎密封玻璃容器洗净，并用热水灼烫，充分吹干。

第2步

将玫瑰花放入玻璃容器中加入冰糖均匀铺在玫瑰花上

第3步

倒入有机糙米醋，加盖密封（醋的高度与盖子之间应保留少许距离用作发酵空间）将玫瑰花醋放置于阴凉干爽处7天

第4步

7天以后，冰糖和玫瑰花色素慢慢地溶解在米醋中，米醋呈玫红色，玫瑰花醋便完成了将30ml玫瑰花醋倒入杯中

第5步

用玫瑰花醋5倍的凉开水稀释后，即可饮用

养颜佳品～玫瑰花醋

养颜佳品玫瑰花醋的做法小贴士:

1.玫瑰花挑选可食用玫瑰。

2.泡制的基底醋应使用天然酿造的纯米醋，成分好，味道佳。

3.泡醋的容器要以陶瓷罐或玻璃器皿等耐酸材料为佳。

4.糖以原色冰糖为佳，也可用砂糖替代。

5.胃部不适者、对醋类过敏者、低血压人群不宜服用醋类饮品。

玫瑰花食疗作用：

玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；

芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；

主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。

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