陶瓷玻璃木质你的餐具首选是什么
“吃的是饭还是碗啊”小时候没有好看的碗就不吃饭的我几乎听着这句话长大。后来回想,是年幼无知?钻牛角尖?还是别有意味?你我都知道,这种情况在中国绝不是个例。成年人只是换了种方式,自由选择自己想要的每一件物品,其中就包括餐具。无论农村还是城市,无论贫穷还是富有,中国哪个家庭没有几件陶瓷餐具?你有没有想过,这是为什么?瓷之国公所周知,中国的英文“China”也有“瓷器”之义,由此可见中国已被世界公认为“瓷之国”。这种说法何以成型?瓷器是在陶的基础上发展而来,早在多年前就已萌芽,商代中期出现“原始瓷”。至宋代,名瓷名窑遍及大半个中国,是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑,而闻名中外的景德镇青花瓷则在元代成型。青花瓷:白如玉、薄如纸、明如镜、声如与青花瓷共同并称四大名瓷的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。另外,还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等,均精美非常,各有特色。青花玲珑瓷粉彩瓷颜色釉瓷经过长达千年的发展,如今的瓷器早已从“王谢堂前”飞入百姓家,从工艺品慢慢扩展至日常用品。在这个过程中,它的美逐渐渗入生活,变成国人日常审美的重要标准。现代人,无论大人小孩,都喜欢挑选优质精美的瓷器作为餐具。其实来源于此,这是中华文化一脉相承的体现,瓷器是中国历史的结晶。漂亮的实力派当然,如果只是因为瓷器具有美感就使得全民追逐,显然不太靠谱。因为,美往往会让人产生距离感。但陶瓷餐具不只有美,它的成功最终靠的是硬实力。餐具通常有:陶瓷、玻璃、不锈钢、木质、合金等材质。在这众多的材质中陶瓷是如何脱颖而出,占据餐具大半江山的呢?这就源于它一系列的优点了。耐高温,隔热效果好结构稳定,硬度高细腻规整,手感好表面附着着釉,质地紧实,可防止液体与陶瓷内部发生反应,且易清洗洁白光亮,易上色绘图,可做出复杂、漂亮的造型成本较低,适合大批量生产......这样的餐具,谁会不喜欢?陶瓷之所以能成为工艺品,是因为它可以被随意塑造、即兴创作。这包括它的形状和外表。既有规整,也有随性,还能雅俗共存。盘、碟、杯、碗、壶、勺等各种形状和大小,不同材质、不同色彩、不同图案,却完美地融合在小小的餐具中,伴随着我们的饮食,让人赏心悦目。选择≠选对餐具接触的是饮食,直接影响身体健康,所以选对餐具非常重要!劣质陶瓷餐具可能含有铅、汞、镉等重金属元素,长期使用会造成慢性中毒(效果可参考宫斗剧)。而如今市场上陶瓷餐具五花八门,价格差距甚远,一个碗就有几块到几十块钱不等。淘宝店铺的兴起,使得价格不再成为衡量好坏的唯一标准,这种情况下,如何才能找到至少对身体无害的陶瓷餐具呢?1选厂家选择正规的市场,不要贪便宜购买没有正式生产厂家的产品。正规生产厂家的产品经过检验,基本符合国家相关安全规定。2摸一摸用手触摸餐具表面,是否光洁润滑、有无擦伤、小孔、黑点和气;底部是否平整,须放置平稳,无毛刺;若有图案,用手擦一下看是否会有痕迹。3看一看尽量不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。这种餐具釉彩里往往加了重金属添加剂,颜色越鲜艳,重金属越容易超标。4听一听轻轻弹叩瓷器,如声音清脆、悦耳,则说明瓷胎细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全,质量比较好。5闻一闻用鼻子闻一下,是否有异味。注意:●用于盛装酸性食物的陶瓷餐具,应尽量选用表面装饰图案较少的产品。●对不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化应弃之不用。◆◆◆◆◆瓷器,是中华文化的缩影。陶瓷餐具,则是餐饮文化变迁的见证。平民百姓餐桌逐渐丰富的同时,陶瓷餐具慢慢走入大众的家中。这是中国的进步,也是文化的普及,更是文明的前进。------------------------------“吃的是饭还是碗啊”下一次,请这样回答:吃的不仅是饭,还有博大精深的,中华文化下期预告:系列之餐桌礼仪原来你曾经犯了这么多错最可怕的是到现在还不自知
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