五花肉煮饭,配上蒜蓉酱油醋,就可以美美一
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备料:大米三杯,水量按通常烧饭的相同,五花肉一起
做法:
将大米提早半小时洗泡好。
将去皮的五花肉用细盐先腌制一下再搓洗好用温水焯洗一下。
将泡洗好的米列入通常烧饭的水量,再将焯洗好的五花肉放至在上头。
入电饭煲,筛选柴火饭形式,出来烹调。
饭煮好,五花肉也熟了,翻开盖子真是香的不要不要的呢。
看着不出彩,原来好隽永,将肉夹出,把饭拌拌松懈。
通明通明的饭装碗,五花肉发片,配上酱油醋,再配上泡姜或是蒜蓉就美的不要不要的啦。
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