在山西,一切皆可醋老陈醋油条都不算啥

在山西，一切皆可醋！老陈醋油条都不算啥！看到图4笑出“内伤”

在中国民间一直有这么一句话，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，醋排在第6位，也足以说明他在日常生活中的重要！提起醋，很多人都会不自觉地流口水，酸的感觉萦绕在心头，但是要说哪里人最爱吃醋，我想全中国人都知道，那肯定是山西，来看看给山西人一瓶醋他能造啥？据说老陈醋油条都不算啥！网友看到图4笑出了内伤！

1、老陈醋油条！

这个是刚发生的事情，就在前几天还上了热搜！其实说起来也很简单，就是往普通的面粉中加入老陈醋，据说这个做法，做出来的油条更加的酥脆好吃，不仅赢得当地人的好评，更有土豪一天定下根，要为自己的婚宴做准备！

2、老陈醋元宵！

见过甜的元宵，也见过咸的，甚至这几年经济水平有所提高之后，还见过不少高级料理版的，比如说小龙虾馅儿的元宵，也有一些怀旧版的，比如五仁馅的元宵，当然最爱的却是黑芝麻的！可是山西人很强悍，他们居然默默的吃起了老陈醋版的元宵！想想都觉得开胃！

3、老陈醋冰淇淋！

这几天气温嗖嗖的上涨，有时候中午直接就穿起了短袖，还想吃个冰淇淋降降温，可是吃了这么多年的冰淇淋，啥口味都见过，就是没见过老陈醋版的，据说这在山西卖的还挺火！差不多一天卖出支，迅速成了山西的网红美食！你吃过吗？

4、山西“引醋机”！

饮水机大家都知道，可是引醋机是个啥玩意儿？这就不得不提迷一样的山西人了！大家都知道山西人爱吃醋，这是从小形成的习惯，可是去学校，准备调料的时候，特别是醋，瓶装根本就供应不上，于是饮水机桶中加入一桶的醋，供学生中午吃饭用！结果一中午就没了！看到这个的时候，很多网友表示笑出内伤！其实这就是可爱的山西人啊！他们对醋爱的深沉！

其实也不怪山西人，一切皆可醋！毕竟人家有天然的3大优势：1、山西的地理环境导致他们种出来的小麦高粱都是酿醋的优质原料，有好醋谁不喜欢吃；2、山西人特别爱吃面，山西的刀削面特别好吃，可是吃面多了，不太好消化，那就吃点醋吧，助消化；3、山西的水质偏碱性，只能靠喝醋来中和，这样反而更利于健康！

你们喜欢吃醋吗？反正看到山西有这么多得天独厚的条件，我是有些“吃醋”的！

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/2544.html