今日美食分享醋溜白菜丝,10分钟搞定,简

合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——醋溜白菜丝！

前段时间家里买的白菜还没吃，今天打算用猪肉加白菜来做一道简单快手的家常菜~醋溜白菜丝。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法！

1.白菜取3片去掉白菜叶放在盆中清洗干净，用刀切成细丝备用，葱和小米辣洗净分别切成末备用，里脊肉取g用刀切成薄片在切成细丝，香菜摘洗干净切成香菜末备用。

2.锅内倒入适量烧热，倒入切好的葱末和小米辣爆出香味，倒入切好的肉丝炒至变色后倒入1匙生抽翻炒均匀，倒入切好的白菜丝翻炒均匀。

3.倒入3匙陈醋和1匙食用盐转大火翻炒至白菜断生后，倒入切好的香菜末翻炒均匀，关火盛出即可。

合肥金辉·云缦熙境花园小TIPS：不喜欢辣的可以不放小米辣。