醋泡黑豆功效多,今天教你怎么做,错过会后
蜜汁醋泡黑豆醋泡黑豆具有的补肾、明目、乌发功能,可改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。原料:黑豆、陈酿米醋、蜂蜜。做法步骤:第1步、有机黑豆洗净,放置通风处晾干第2步、放入炒锅大火翻炒第3步、炒至锅中啪啪爆响,也就是炒至黑豆皮炸开花第4步、晾凉第5步、准备好2年陈酿米醋第6步、把黑豆加入玻璃瓶,并倒入米醋,密封第7步、等黑豆完全吸收米醋后就可食用第8步、根据自己的口感每天食用时,可加入少许蜂蜜调匀,以减轻醋的酸味小贴士:1、容器一定要使用玻璃器皿,塑料瓶会被醋腐蚀,形成有害物质2、《本草纲目》记载,只有陈酿2-3年的米醋才可入药,与醋的酸度无关3、有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的人是不适宜服用黑豆来自美食天下蓝月月的作品。
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