ch3ch2oh是什么

ch3ch2oh是乙醇化学物质，乙醇（ethanol），有机物，化学式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，别名酒精。乙醇在常温常压下是一种易燃、容易挥发的没有颜色全透明液态，低毒性，纯液态不能立即食用。

具备独特香气，并有点刺激性，微甘，并伴随激起的腥辣味道。易燃，其蒸汽能与氧气产生可燃性混合物质，能与水以随意比相溶。能与乙醚、医用乙醚、工业甲醇、甲苯和别的大部分有机溶液互溶。乙醇与甲醚相互之间同分异构体。乙醇的应用领域很广，可以用乙醇生产制造冰醋酸、饮品、香料、染剂、然料等。诊疗上也常见摩尔分数为70%~75%的乙醇作消毒液等，在国防安全化工厂、医疗服务、食品产业、工业和农业生产制造上都有普遍的主要用途。

拓展材料：

酒精的关键类型

1、按生产制造应用的原材料可分成淀粉质原材料发醇酒精、甘蔗糖蜜原材料发醇酒精、硫氰酸盐纸桨废水发醇生产制造酒精。

2、按产生的办法来分，可分成发酵、生成法两类。

3、按产品品质或类型来分，又分成高纯酒精、没有水酒精、一般酒精和转性酒精。

4、按商品系列产品（BG-81）分成优等品、一级、二级、三级和四级。在其中一、二级等同于高纯酒精及一般精馏塔酒精。三级等同于药业酒精，四级等同于工业生产酒精。增加二级标准是因为实现不一样客户和生产制造的必须，降低生产制造与应用上的消耗，推动提升产品品质而制定的。

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