我家三人午餐,有荤有素营养搭配,你最喜欢

我家三人午餐：薏米莲子饭、麻辣水煮鱼、凉拌白菜丝，荷塘小炒、醋溜土豆丝，有荤有素营养搭配，你最喜欢吃的是哪个？

这盘凉拌白菜丝，是我最喜欢吃的，酸甜脆辣，清淡爽口，下酒下饭都好吃，做法很简单。

大白菜剥下叶子，一片一片清洗干净，切成细丝，放在碗中。

根据自己家人的口味放入适量的盐，搅拌均匀。盐的用量能少则少。

加入白醋2勺搅拌均匀，没有白醋可以用米醋代替，如果有柠檬，滴上几滴柠檬汁味道更好。

加入1大勺的糖粉，搅拌均匀。糖粉更容易溶解，如果没有糖粉可以用白糖代替。

小香葱择洗干净切成段，干辣椒切碎，一起放进白菜中，再滴上几滴香油拌匀，一盘清淡爽口的凉拌白菜丝就做好了，非常简单，可我却最喜欢。

我家三人午餐，有荤有素，合理搭配，你最喜欢的是哪个？我最爱吃的是这盘清香爽脆的凉拌白菜丝，我自己能吃一盘。