最便宜的长寿菜是它,一吃通便二吃护
随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。
,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
最便宜的“长寿菜”是它,一吃通便、二吃护眼,三吃控血压导读:随着年龄的增长,人体的各项机能会跟着下降,各个器官也开始老化,抵抗力免疫力也随之下降,所以身体素质每况愈下,一些小毛病总是不断出现,这个时候就说明你老了。
而想要健康长寿,除了养成良好的生活习惯,戒烟戒酒,坚持运动之外,饮食更是很重要的一个因素,平时一定要少油腻、少辛辣、少盐少糖,多吃一些健康的食物,身体才能更健康。那接下来我就给大家分享个“长寿菜”,人人买得起!一吃通便、二吃护眼,三吃控血压,建议中老年要常吃。
一、红薯叶
红薯叶在农村遍地都是,虽然看着不起眼,但却是营养价值极高的一种野菜,所含的维生素B6是红薯块茎的倍,维生素C高5倍,多酚高8倍,所以红薯叶又被称为“抗癌皇后”,常吃健康又长寿。
-凉拌红薯叶-
食材:
红薯叶、食用油、红椒、大蒜、食盐、胡椒粉、鸡精、白糖、生抽、酱油、陈醋、香油、花椒油
做法:
1、超市买回来的红薯叶洗净,去掉根部的老根烂根。
2、起锅烧水,加一小勺食用油在锅中,水煮开后放红薯叶焯1分钟。
、焯好的红薯叶捞起控水,然后迅速放入凉水中过凉。
4、这个时候,将准备好的红椒切丝、大蒜切末,装入碗中备用。
5、把过凉之后的红薯叶挤干水分,装入拌盆中,加刚刚切好的红椒丝、大蒜末,再加适量的食盐、胡椒粉、鸡精、白糖、生抽、酱油、陈醋,最后再加少许香油和花椒油,搅拌均匀,装盘就可以开吃啦~
二、马齿苋
马齿苋这种野菜最大的功效就是滋养细胞的健康,隔三岔五吃一些,有助于最大限度地提高抵抗力,而且马齿苋还含有非常丰富的钾和omega-不饱和脂肪酸,有助于调节血液中的胆固醇,避免各种心血管疾病。
-马齿苋炒鸡蛋-
食材:
马齿苋克、鸡蛋个、姜末适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量
做法:
1、马齿苋洗净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,加入适量盐,打匀备用。
2、热锅加冷油,等油温六成热的时候,加入姜末和蒜末煸炒出香味。
、然后加入马齿苋翻炒,并加入适量盐调味。
4、等马齿苋炒熟后,将炒好的马齿苋挤到锅边,倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀。
5、等鸡蛋也炒熟后,加适量的生抽、白醋、鸡精调味,与马齿苋一起翻炒均匀,即可出锅。
三、海带
海带除了丰富的碘之外,还有维生素c、钙、铁等营养元素,常年吃海带的老人,患病率要下降4%左右,寿命平均提高4-8岁,因此海带也称为“长寿菜”。
-海带丝炒肉沫-
食材:
瘦肉末克、海带丝克、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、植物油适量
做法:
1、海带丝提前泡软备用。
2、肉末加入料酒、酱油、生抽、鸡精、葱姜蒜搅拌腌制10分钟左右。
、热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉末翻炒至变色。
4、加入海带丝继续翻炒,加盐调味,翻炒至海带丝变软烂,出锅即可。
以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得有用的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦!
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俗话说是药三分毒,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生
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