酸辣土豆丝都知道放醋,但可能放错了时间,

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洋芋这类蔬菜，在平时糊口中算是价钱对照廉价的一种，并且基础上一年四序价钱没有甚么浮动，因而说洋芋丝是餐馆里最经济实惠的一同菜，并且洋芋的养分价格希奇高，它含有许多人体所需求的养分成份，并且它的卵白质含量希奇高，相当于鸡蛋的卵白质含量，并且洋芋希奇简单被人体消化摄取，因而说在平时糊口中，许多人都希奇喜爱吃酸辣洋芋丝，小编特为爱吃。因而屡次在家里本人做洋芋丝，然而在炒洋芋丝的功夫，你领会究竟甚么功夫该放醋吗？许多人都市怀疑这个题目，由于平时糊口中，放的工夫错误，因而说炒出来的洋芋丝口感不好。

本来许多人在做酸辣洋芋丝的功夫都做错了，本来理当是分两次放醋，第一次理当是在洋芋丝方才放进锅的功夫，第二次在洋芋将近熟出锅的功夫还要再放一次醋，云云做出来的洋芋丝口感才会最好。有许多人都疏忽掉了结尾一步，因而说做出来的口感并不好，接下来就跟小编一同来看一下吧！

酸辣洋芋丝

筹办食材：洋芋1个、青红椒各1个、蒜2瓣、陈醋3勺、辣椒油适当、精盐适当

制做办法：

1.首先咱们将洋芋洗刷纯洁以后，削去皮，尔后切成洋芋丝儿，放在水中浸泡。

2、尔后屡次洗刷洋芋丝，不停洗到水不发白为止。

3.炒锅烧热以后，倒入适当的食用油，尔后放入姜丝炒出香味儿。

4.再放入切好的青红辣椒，翻炒平均。

5.结尾放入洗好的洋芋丝翻炒，这功夫就需求倒一次陈醋出来。

6.尔后翻炒几下以后，放入适当的食用盐，翻炒平均。

7.洋芋丝希奇简单熟，因而不需求太永劫间的烹调，在临出锅以前，尔后再顺着锅边儿，倒一圈醋，翻炒平均。

云云希奇好吃的，酸辣洋芋丝就做好了。