有房贷的第9天,晒晒我家一周午餐,能省则

大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。今天对于小厨来说是很有意义的一天，因为今天是小厨买完房的第9天，更准确的说法应该是有房贷的第9天，经过一周的调整，我已经从买房的兴奋激动和房贷的忧愁焦虑中走了出来，重新规划好了自己的人生，恢复了正常的生活状态，所以今天对小厨来说很有意义，说实话小厨上周因为有了房贷真的变得很忧虑，每天满脑子想的都是钱，天天想着怎么省钱，不过现在我已经调整过来了，我现在反而很感谢房贷，因为它我才能更努力地去工作。

今天跟大家分享的美食也是和上周有关，今天我想给大家晒晒我家的上周午餐，我觉得我家上周午餐很有意思，因为上周正是我因为房贷而忧虑的时候，每天想的都是能省则省，所以我家上周午餐一周才花了不到元，重点是花了不到元还能保证午餐有荤有素，我就觉得我很厉害，所以就想分享给大家看看，也想把我这种心理变化分享给大家，希望大家不要害怕房贷，我们要去感谢房贷，感谢它给我们带来的压力，感谢它督促着我们向美好生活前进。下面我就把一周午餐分享给大家，大家看看我的厨艺怎么样！

：酸辣土豆丝+水煮大虾+西葫芦片炒鸡蛋+小米粥，周一是房贷下来的第一天，说实话没心情吃饭，不过孩子还是要吃饭的，所以我就买了些大虾，炒了两道素菜，这大虾也没花多少钱，29元一斤，这一盘十几块钱，大家煮大虾的时候要注意水煮开后再把大虾放入锅里，这样大虾煮出来肉质才鲜嫩，煮的时候可以再放些姜片和花椒调味。

：面条+素炒土豆丝+辣炒芹菜+大米粥，周二午餐是上周花钱最少的，不过却是我最爱吃的，尤其是面条，配上我炒的辣酱，真的特别好吃，那个辣酱是我用杏鲍菇丁、肉末、老干妈炒的，大家可以试试，我给大家说下做法，首先就是放入肉末翻炒，炒出肥油后放入杏鲍菇丁翻炒，把杏鲍菇炒软后放入两勺老干妈，然后再放些盐、味精、味极鲜、老抽调味，炒熟即可。

：凉拌鸡蛋+红烧带鱼+凉拌萝卜干+芹菜炒肉丝，很多人可能觉得这桌午餐比较贵，实际上周三午餐真没花多少钱，带鱼我买的是冷冻的，超市卖6块钱一斤，这一盘就花了10块钱，大家做这道菜的时候要记得先炸再炖，还有那道芹菜炒肉丝，实际上没放多少肉，一盘很便宜的。

：青椒炒面筋+醋溜土豆丝+芹菜炒肉末+韭黄炒豆干+玉米粥，周四午餐我最爱吃的就是韭黄炒豆干，这个韭黄和豆干放在一起炒真的很神奇，这两样食材单独炒我都不爱吃，但是放在一起炒却很好吃，大家可以试试，炒的时候要先炒豆干然后再放韭黄。

：肉丝炒蒜薹+青椒土豆丝+爆炒卷心菜+小米粥，周五午餐非常实惠，想省钱的可以试试这桌午餐，这三道菜也没啥难度，大家应该都会做，我就不细说了，只不过卷心菜要注意不要用刀切，手撕的才好吃。

：辣炒笋干丝+萝卜丁炒肉丁+清炖豆腐+大米粥，推荐大家试试我家的清炖豆腐，好吃又省钱，我给大家说下做法，油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后倒入清水，水煮开后放入豆腐，接着再放些盐、味精、味极鲜、五香粉、小米辣调味，然后倒入砂锅里炖熟，炖熟后再撒些蒜苗即可。

：猪肉白菜炖粉条+芹菜拌花生米+凉拌豆腐皮+玉米粥，猪肉白菜炖粉条是道很经典的家常菜，人人都会做，但是每个人的做法却又不同，今天给大家说说我的做法，油热后放入肉片翻炒，肉片炒变色后放入葱姜蒜提香去腥，然后再放入一勺老抽上色，把肉片炒上色后再把白菜放入锅中翻炒，把白菜炒软后再倒入清水，放些盐、味精、味极鲜、五香粉调味，大火炖十分钟后再把粉条放入锅中，炖熟即可。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykz/3925.html