国内调味品细分龙头千禾味业

1.主营业务

专业从事酱油、食醋等调味品和焦糖色等食品添加剂的研发、生产和销售。酱油和食醋是食物烹饪中最常用的调味品，主要用于食物提味、增鲜、上色等。焦糖色是人类使用历史最悠久的食用色素之一，是一种应用范围非常广泛的天然色素，目前广泛用于酱油、醋及酱制品、复合调味料、含乳饮料、果冻、饼干威士忌、黄酒、啤酒和麦芽饮料、料酒、碳酸饮料、茶饮料等。

2.赛道

题材一般（调味品）

3.估值

当前PE为.75，历史最高值为.33，历史最低值为20.54，历史平均值为54.89，当前PE位置为99.16%。

当前PB为16.14，历史最高值为17.43，历史最低值为3.91，历史平均值为7.32，当前PB位置为99.33%。

4.竞争对手

海天味业、中炬高新、李锦记、恒顺醋业

5.基本面分析

5.1主要消费对象为家庭消费者和餐馆，食品添加剂消费对象主要是食品生产企业。

5.2依托于公司省级企业技术中心，持续在酱油、食醋等调味品和焦糖色的工艺、技术、设备、产品品质、检测检验方法进行研究，不断提高产品品质、提升产品安全性、降低生产成本。

5.3品牌优势：在品牌云集、竞争激励的调味品市场，坚持“做放心食品，酿更好味道“的品牌理念，专注聚焦零添加酿造酱油、食醋、料酒等高品质健康调味品，形成独具特色的差异化品牌竞争优势。

5.4环境优势：生产厂区位于北纬30°，成都平原西南部，岷江中游和青衣江下游的扇形地带，气候温和，雨量丰沛，冬无严寒，夏无酷暑，无霜期长，少霜雪，非常适宜酱油、食醋的酿造发酵。

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