白糖蒸鸡蛋,专调这种病,很多人却不知道
天气变换就容易感冒,特别是冬天了,天气越来越冷,越来越干燥,免疫力低下的中老年朋友就很容易感冒咳嗽。
冬天咳嗽的原因大致可以归结为以下两个:第一,肺喜润而恶燥,冬天天气干燥,会引起身体干燥,进而导致咳嗽;第二,昼夜温差拉大,寒气侵犯人体,导致感冒咳嗽流涕等。
生病了,人的本能告诉我们该吃药打针,但是,俗话说:“三分治,七分养”。咳嗽也是,今天就给大家介绍一个简易且效果极佳的治疗咳嗽的方法——“白糖蒸鸡蛋”,雪里藏珠,咳嗽赶快走。
01白糖蒸鸡蛋,专调久咳不愈(1)做法:将鸡蛋打一个放在碗里,注意不要搅拌,然后在鸡蛋上方撒上一层白糖,把装有鸡蛋的碗放入装有热水的锅中蒸熟。
(2)适用症状:感冒引起的咳嗽可以尝试这个方法,伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以尝试这个方法。如果觉得是风寒感冒,流清涕,发冷等,把白糖换成红糖效果更佳。
02白糖蒸鸡蛋的营养功效(1)白糖
①润肺止咳:
这是因为白糖含有微量蛋白质和人体所需的氨基酸成分。所以白糖能在一定程度上起到润肺止咳的功效,舒缓肝气、清热燥湿。
②提供身体所需能量
白糖中含有充足的糖分,而糖分是人体主要营养之一。所以,食用白糖可以维持身体所需要的的能量。
③促进对钙的吸收
这是我们很多人不知道的一点,白糖可以提高人体对钙质的吸收,还能起到保肝解毒的作用;
(2)鸡蛋
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。
①保护肝脏,提高身体免疫力
鸡蛋中含有很多的蛋白质,他可以对肝脏组织损伤有修复作用,鸡蛋的其他成分还可以促进细胞的再生,提高人体的血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
②延缓衰老,健脑益智
鸡蛋含有丰富的营养物质,被称为“理想的营养库”,那么鸡蛋可以补充身体所需要的很多物质,可以起到延缓衰老,健脑益智的作用。
03医生提醒,鸡蛋还有这些用途!(1)当归+鸡蛋——补血活血
当归被誉为“女人的药”,当归味甘性温,它可以补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。当归外用,可以帮助女人祛斑养护肌肤。
(2)益母草+鸡蛋——缓解痛经
益母草也是女性的良药,对于有痛经或是更年期的女性,益母草煮鸡蛋要经常吃,可以缓解痛经。
(3)韭菜+鸡蛋——缓解便秘
据中医记载,韭菜具有治疗便秘的作用,而韭菜含有纤维素,韭菜和鸡蛋一起炒,可以缓解便秘。
(4)醋+鸡蛋——声音沙哑
醋性温、味酸苦,具有活血化淤、消肿止痛、解毒杀虫之功效。在冬日,人们经常煮醋,来消灭空气中的病菌。用醋煮鸡蛋,对血虚、阴虚引起的嗓子沙哑尤为有效。
(5)绿豆+鸡蛋——口腔溃疡
绿豆味甘微寒,具有清热解毒的作用,绿豆内还含丰富的核黄素(维生素B2)。鸡蛋甘而微寒,功具滋阴润燥,除火热口疮。两药相配,甘能缓火气,寒能清火热,是治疗口腔溃疡的良药。
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