人到中年想养肝,建议坚持吃这3物,润
随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。
4、食疗也要对证,有所宜,有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则,非常重视“对证下药”,食疗也属于中医的范畴,也要求是对证的,在选择食补前,先要了解个人体质,保证偏差不能太大,否则就达不到食疗的目的。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:人到中年想“养肝”,建议坚持吃这3物,润肺护肝,80岁腿脚有劲
肝脏是人体最重要器官之一,如果肝脏出现问题,会导致身体出现各种疾病,所以养肝要排在日程,千万不能忽视,建议大家从饮食上做出调整,多吃一些养肝护肝的食物,才能为身体打好基础。
人到中年想“养肝”,建议坚持吃这3物,润肺护肝,补气养血,80岁腿脚有劲,全吃过的人就偷着笑吧。
第一种:西红柿
推荐食谱:
准备食材:西红柿、排骨、八角、桂皮、香叶、干辣椒
具体做法:
1:排骨砍成小块,放入锅中,加入生姜、料酒,焯水2分钟,捞出放入碗中。
2:西红柿清洗干净,切十字花刀,淋上滚烫的开水,剥去外皮,先放在旁边。
3:调个料汁,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、十三香、白糖、黄豆酱,搅拌均匀。
4:排骨里加点姜丝,倒入料汁,用勺子搅拌均匀,腌制30分钟,让它更入味。
5:西红柿切开两半,去掉根蒂,再切成滚刀块,尽可能切小一点,放旁边备用。
6:锅中放入西红柿,再排骨和料汁也倒进去,加入八角、桂皮、香叶、干辣椒。
7:加入少许的清水,盖上盖子,按煮饭键,焖煮40分钟,时间到后就完成了。
8:最后盛到碗中,撒入少许葱花,排骨软烂入味,汤汁用来拌饭,好吃到停不下来。
第二种:大白菜
推荐食谱:
准备食材:小白菜、红薯粉、五花肉、生姜、香葱、桂皮、八角、干辣椒
具体做法:
1:准备1颗大白菜,掰成一片一片,清洗干净,再切成小段,装入盘中。
2:准备1把红薯粉,放入碗中,倒入适量温水,浸泡软化,再过一遍凉水。
3:准备点配料,五花肉切片,生姜切片,香葱切段,少许桂皮、八角、干辣椒
4:起锅烧油,下入五花肉,炒出油脂,放入姜片八角桂皮干辣椒,翻炒均匀。
5:炒香后下入大白菜根,炒至断生,再下入白菜叶,炒至变软,变成这样子。
6:炒好后关火,装入砂锅中,加入适量清水,尽量一次性加满水,开火煮。
7:加入黄豆酱、食盐、胡椒粉、生抽,大火烧开,下入粉条,煮6分钟。
8:时间到后,打开盖子,放入葱段,搅拌均匀,白菜炖粉条就做好了。
第三种:西蓝花
推荐食谱:
准备食材:西蓝花、鸡蛋、胡萝卜、大蒜、香葱
具体做法:
1:准备1颗西蓝花,用剪刀剪成小朵,清洗干净,装入盘中备用。
2:准备1个胡萝卜,削去外皮,切成细丝,再切碎,装入碗中备用。
3:碗中打入4个鸡蛋,加入食盐、白醋、淀粉,用筷子打散,搅拌均匀。
4:锅中烧开水,下入西蓝花,焯水2分钟,捞出来放凉后,用刀切碎。
5:碗中加入西蓝花、胡萝卜、蛋液,撒入少许食盐,用筷子充分搅拌均匀。
6:把蛋液倒进容器中,盖上一层保鲜膜,放入锅中,盖上盖子,蒸25分钟。
7:加入蒜末、葱花,淋到热油,加入辣椒酱、食盐、生抽、陈醋,搅拌均匀,
8:鸡蛋糕蒸好后,切成小块,装入盘中,搭配酱料汁,即可食用,鲜香可口。
很多人都不知道如何正确安排饮食,自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中,它已经成为一个系统,在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿,我们在平时也应该注意学习这些知识,从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性,精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗,并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外,《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的,没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物,价格也很实惠,制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂,通俗易懂。只要你有双手,你就能做到。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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