陈醋米醋果醋有何不同,该怎么选

醋是日常生活中必不可少的调味品，吃饺子要蘸醋，吃包子也要蘸醋；炒菜要用醋，凉拌菜也要用醋，甚至现在流行的一种调料汁，也离不开醋。除了食用功能，有些人在冬天也喜欢将醋放在加湿器中，据说可以起到预防感冒的作用。

醋的用处方方面面，那么，醋对人体有哪些好处？

醋对人体其实有着很多好处

醋是由糯米、高粱、大米、玉米、小麦等经过发酵而成。醋中包含多种氨基酸，对人体有很多好处。但是，醋在中国发展了多年的历史，但却很少有人清楚醋的好处。

由于醋中含有醋酸，醋酸含有丰富的氨基酸种类、糖类以及各种维生素。可对人的头发、皮肤、肠胃等多方面有好处。

如果将醋用在护发上，可将醋与水进行1比1调配，用调配出来的醋水洗头，就可以起到杀菌止痒、润泽秀发的作用。

除了护发，还可以养颜美容。醋酸可以软化皮肤的角质层，加强皮肤的新陈代谢功能以及促进营养元素的吸收，使皮肤变得弹性有光泽。

若冬天将醋用于泡脚，还可以起到预防脚部真菌感染，促进脚部皮肤的更新。

醋酸还具有开胃、促进食欲的作用。适当喝一些醋，有助于人体的消化吸收，预防肠胃疾病。

有些人认为醋还可以软化血管，不过这并不是真的。根据研究表明，醋酸虽然可以溶解碳酸钙，但喝进去的醋，通常不会流入到人体血液中，更不要说溶解血管中的钙质了。不过，醋倒是可以促进身体对钙的吸收。

醋的作用大，种类多，且不同种类的醋功效也不一样。生活中常见的醋有陈醋、白醋、果醋、米醋等。大家在了解醋的好处时，也可以多了解一下如何正确使用醋。

陈醋、米醋、白醋、果醋功效有何不同？

对于醋，有些家里厨房中只有一种，而有些却有好多种。关于不同种类的醋有什么区别，可能很多人没有