炖土豆加此物,排黑色宿便,消口臭,刮
土豆在生活中很常见,几乎经常出现在餐桌上,而且土豆的吃法也比较多,尤其经典的一道菜,醋溜土豆丝,吃起来酸中带辣,十分的清脆可口,有些人还喜欢用土豆烧鸡,土豆吃起来软软的,十分的美味,无论土豆怎么做,都比较受欢迎,今天呢,小七为大家分享的是,土豆和鹌鹑蛋一起炖着吃,大家有没有尝试过这道菜呢。
土豆自身是一种低脂肪的食材,多吃还没有负担,不用节食也能瘦身呢,土豆炖鹌鹑蛋,既能给肠胃刮油,还能给身体补充营养,这两种食物的搭配,不少人都没有吃过,鹌鹑蛋中的营养价值根高,含有丰富的蛋白质,矿物质,卵磷脂等,多吃不仅能够保护心血管,还能活血化瘀等,有利于身体健康。
土豆炖鹌鹑蛋,这道美食需要的食材很常见,我们先准备适量的鹌鹑蛋,土豆2个,盐适量,八角少许,生抽适量,盐油适量,鸡精少许,大蒜,生姜。第一步要把土豆处理下,放在清水中洗净,切成块备用,紧接着将大蒜,生姜切成颗粒,鹌鹑蛋清洗干净,煮熟后去壳。
热锅热油,先把大蒜,生姜放锅中,炒香后,放入五花肉进去,炒到变色,再把土豆放锅中,加上生抽,盐,鸡精,八角,继续翻炒,加上适量的清水,把鹌鹑蛋放锅中,大火烧开转小火焖上8分钟即可,土豆吃起来可口鲜美,一点也不觉得油腻。
土豆虽然很普通,营养价值却不低,食用后,有很强的饱腹感,这样的话,还能减少其它食物的摄入,有着去除油腻,减少热量的摄入,有着润肠道,排宿便的作用,而且土豆中的维生素C含量高,是苹果的10倍,维生素B是苹果的四倍,有着抗氧化的作用,不仅帮助脸上皱纹,还能淡化雀斑等,防止皮肤变得粗糙,有着美容养颜,细腻皮肤的效果。
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