五味亦伤五脏,过咸伤心,过甘伤肾脱发

食物不能一端上来就吃，先得闻。

认认真真地闻一遍，才能够慢慢地送到嘴里去。

什么叫调胃口？这就是了。

越是好的胃口越是要调，越调胃口就越好。

闻个味道就能调胃口了吗？

是的，如果是经常喝茶或者调香的人会知道。

闻是非常重要的环节。

比如头昏脑胀的话，你去闻一下好的茶香，很快就会心明眼亮，头脑清醒。

中国自古就有闻香祛病的传统，名医华佗就曾用过闻香疗法治病。

他将麝香、丁香、檀香等药物装在用花绸制成的香囊中，然后把香囊悬挂于室内，用以治疗肺痨、吐泻等疾病。

多年前，老子说：“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，驰骋畋猎令人心发狂，难得之货令人行妨。

是以圣人为腹不为目，故去彼取此。”

现在这个社会是变本加厉的目盲，耳聋，口爽，心发狂。

在味道上，大家已经不知味了，不仅舌头麻木，身体也麻木了。

《黄帝内经*生气通天论篇》里有一段是关于味道的，第一句是阴之所生，本在五味；阴之五官，伤在五味。

意思是说五脏所藏之神的产生源于五味，五脏受损伤也在于这五味。

简单说，五脏会因五味受益，也会因五味而受伤。

很多人会习惯性的吃辛的或者酸的或者甘的，经常是吃的过量了，觉得无所谓。

认为这些对身体是没有伤害的，毕竟又不是寒凉或者油腻的。

但实际上，五味过了，是很伤害五脏的。

在《五脏生成篇》里有讲到，五味对身体的伤害。

是故多食咸，则脉凝涩而变色；

多食苦，则皮槁而毛拔；

多食辛，则筋急而爪枯；

多食酸，则肉胝皱而唇掲；

多食甘，则骨痛而发落。

此五味之所伤也。

所以物无美恶，过则为灾。

要去思考下，自己的脾胃，肾啊，肝啊，心啊的不好，是不是因为五味过了，没有调和。

有时候了解每个地方的特色，也就能清楚当地人毛病容易出现在哪里？

比如有的地方特别喜欢吃盐腌制的腊味（过咸伤心），有的地方做菜特别喜欢放糖（过甘伤肾），那也就知道这些地方的人，心啊，肾啊和其他地方稍微不同。

《生气通天论篇》又说：“是故谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。”

意思是小心谨慎的调和五味，使骨节强正筋脉柔软，精气血液流通，肌理细密。

这样就能使骨气精壮，小心遵循此法，就能长享天年。

简单说就是谨慎调和五味，自然能使骨正筋柔，气血以流。

不需要你再天天拍打拉筋去骨正筋柔，气血以流。

养生很简单，也确实是病从口入，不是不让吃，而是要正确吃，慧吃，吃适合自己身体的。

要不然酸甘苦辛咸这些味道，调和不好，过了，会导致很多疾病，伤到五脏。

但调和了，能够骨正筋柔，气血以流。

所以只是调和了五味，就能有这么多好处。

但是我们很少在意这些酸啊，甘啊的味道，觉得无关紧要，岂不知这个才是真正的大招。

那每个人怎么调和自己的五味，只有自己灵敏的身体知道，以及每个时令节气知道。

绝对绝对不要相信网上的文章，标准化的吃这个或者吃那个。

你要自己去辩证自己身体，每个人身体是千差万别的。

比如专家说秋天不能吃XX，但是你的身体需要这个XX，那你吃了就是正确的。

如果非要具体问怎么吃，事实上这个就很难回答，因为吃什么，基于你身体现在处于什么状态。

如果是需要就是好，若是恰恰不需要，你都给了，反而是坏处。

但总体而言，日常味道还是以清淡适宜为主，五味不能太少，也不能太多，又还有节气的不同，比如春天少吃酸，因为酸收敛，春天是生发的。

其次各种味道调和，酸苦甘辛咸的辅佐，配伍得宜，比如脾胃虚寒的人，秋天就可以吃姜，只是换个方式，吃醋泡姜放红糖，既有辛辣又有酸又有甘甜，能驱寒能养胃还能收敛了。

再者就是不能极端，有的人只喝粥，其他酸的，咸的一点也不吃，时间久了也会出问题。

食禅‖吃什么补气？吃的少补气，吃的淡补气

再说饮食并不是养生的唯一方法，不要执着于此。

如果想去湿气，合理的运动就能很好的去湿气，如果想提升阳气，早睡早起，晒太阳，运动都能提升阳气。

五味过了的伤害，详细来说，就是口味过于酸，肝气使津液生发，脾气就断绝流通。即吃酸多了，伤脾。

口味过于咸，腰间高骨的精气就疲劳，使肌肉缩短，心气不畅。即吃咸多了，伤心。

口味过于甘，心气就急促，气色呈黑，肾气不平衡。即吃甘多了，伤肾。

口味过于苦，脾气不滋润，胃气就胀满。即吃苦多了，伤胃。

口味过于辛，筋脉松坏，精神受损。即吃辛多了，伤筋脉，伤精神。

现在家里吃饭，基本都是做好饭，盛到碗里，调料单独放，我口味清淡，基本就是一点调料就好，先生调料就比较丰富些。

可他最近有些不一样，上周日，他拿着盐袋子，往碗里倒盐的时候，嘴里冒出了一句“味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑”，然后就少放了一点盐。

再接着他往碗里倒油的时候，来了一句“味厚则泄，薄则通。”然后就少放了一点油。

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