土豆还能和这种水果搭,低卡又营养均衡,女

万能的土豆那是百吃不厌的，它能变化出来的做法数都数不完。土豆除了常家的煎炸炖煮，因子还喜欢拿它来做沙拉吃。土豆能够提供淀粉,吃了以后很容易让人有饱腹感，土豆还含有丰富的纤维素,热量却只有白米饭的一半。瘦身减脂期，用土豆沙拉来当主食是不错的选择。今天就推荐一道因子常做的田园风沙拉--金银蒜土豆苹果沙拉。看食谱名可能会觉得怪，很多人可能不知道土豆还能和苹果搭配。土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维，都能促进肠胃蠕动，而且本身热量都不高。两者搭配在一起营养更全面，也更能有效地排出身体的毒素，是极好的减肥食谱，适合爱美的女人们。好了，闲话不多说，来看看具体做法吧！

金银蒜土豆苹果沙拉

『用料』苹果1个土豆1个碗豆20克石榴籽50克大蒜6瓣油1汤匙苹果醋1汤匙盐1茶匙糖1/2茶匙

『做法』

1、石榴剥出籽待用；大蒜去皮，用刀剁成蓉，切好的蒜工蓉用清水将蒜末表面粘液冲洗干净后晾干，如果不冲洗大蒜末在炒的时候容易黏在一起。

2、锅烧热，放入一汤匙油，放入一半的蒜蓉，用小火将大蒜末炒成金黄色。

3、蒜盛出放入料碗中，趁热拌上一茶匙盐和半茶匙糖，直至糖、盐完全融化。

4、放凉后拌入生蒜泥，淋入一汤匙苹果醋拌匀，制成金银蒜酱。

5、豌豆放入沸水中焯熟，捞出沥水待用。

6、苹果去皮，去核，切成1厘米见方的小丁。苹果切开后会变色，可在清水中加少许柠檬汁或者苹果醋，把切开的苹果放进去过一下水，这样苹果就不容易被氧化了。

7、土豆隔水蒸二十分钟，蒸至筷子能插透土豆为止。

8、土豆蒸好，冷却后撕去皮，也切成1厘米左右的小丁。

9、土豆丁、苹果丁、豌豆、石榴籽一起放入沙拉碗中，将金银蒜泥酱拌入其中，拌匀即可。美味的金银蒜土豆苹果沙拉就做好了！

『小贴士』

油炸过的蒜是金蒜，生蒜泥为银蒜，合起来就称之为金银蒜。同样的蒜可以吃出不同味道，口感更丰富。石榴籽和豌豆可以换成别的颜色的食材。

今天的推荐就到这里了。喜欢这道金银蒜土豆苹果沙拉吗？记得来留言哦！喜欢本文的亲们请点赞、收藏、评论和转发，有什么不对之处也欢迎来吐槽、指点。

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