三伏天气热,最需要补的是它,多吃这个菜,
夏天你认为最缺的是什么?钙?锌?不,最缺的是钾!夏天特别是进入三伏天之后,这个天气真是又热又闷,每天都感觉喘不过气。在室外待一会就大汗淋漓,就是汗干了,也会感觉很累。这就是因为体内大量的钾伴随着汗流出去了,导致体内钾的含量减少的很快。体内缺钾的话,一方面会造成身体的疲劳,另一方面则会导致身体脱水。所以在夏天,我们最应该补充的是钾,而不是钙和锌!土豆是蔬菜中含钾量比较高的食物,多吃这个菜,清凉解暑解疲劳,管用!
土豆一直是中国人餐桌上比不可少的食物之一,由于它的产量比较高,所以价格一年四季都不贵,哪一家都能吃得起。土豆的中含有很多的淀粉,所以在减肥的小伙伴,可以在做土豆的时候,先切好,然后仔细的洗一洗,就能去掉很多的淀粉,防止长肉。
土豆的做法也有很多,比如醋溜土豆丝,夏天人吃既开胃又健康,很多小朋友都爱吃这个菜。但是小编给大家介绍的却不是醋溜土豆丝的做法,而是用番茄炒土豆丝。番茄也是夏天的应季水果,含有多种维生素,经常吃的话,不仅可以开胃,还有美白美容的作用,这是因为番茄中含有很多的维生素E,对皮肤特别好,姑娘们可以在夏天多吃一些。
炒番茄土豆丝的时候,一定要把番茄的外皮扒去,可以更好的入味。然后就是土豆丝一定要做熟才能吃,要不然可能会中毒,生了芽的土豆一定不能吃,毒性还是比较大的。在做的时候,首先把土豆丝炒熟,然后再将番茄倒进入,稍微炒一下之后,倒入一点清水煮,直到入味了就可以了。炒土豆丝之前可以将土豆丝洗一下哦,可以将上面的淀粉去掉,防止炒的时候变黑,也能防止长肉哦。
除了土豆之外,水果中也有很多可以补充钾元素的,比如香蕉、橘子、柚子和油桃等等,钾元素的含量也是非常的丰富。其中油桃的钾元素含量在水果中也是数一数二的,而且正是桃子成熟的时节,也不贵,可以多吃一点哦。
马上就要迎来三伏天了,也是一年中天气最热的时候,大量的流汗会让很多的钾元素流失,可以多吃这个菜,补充体内流失的钾元素。
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