揭秘工业级冰醋酸和食用级冰乙酸到底有什么

　　　　冰醋酸和食用级冰乙酸有什么区别?这是一个令人困惑的问题,因为两者都是由乙酸经过冷却而得到的冰乙酸。

1：工业级冰醋酸是什么

　　　　工业级冰醋酸是一种无机化合物，化学式为CH3COONa，主要成分是碳酸氢钠。它是一种白色粉末，无臭、无味，微酸性。工业级冰醋酸主要用于食品工业，也可用于医药、化工、纺织、皮革、造纸、染料和油墨等行业。

2：食用级冰乙酸是什么

　　　　食用级冰乙酸是一种通常用作食品添加剂的有机化合物，广泛用于制作食品，饮料，药品，化妆品和其他产品。与工业级冰醋酸相比，食用级冰乙酸具有更高的纯度，因此可以安全地用于食品和其他产品。

3：工业级和食用级的区别

　　　　工业级冰醋酸和食用级冰乙酸的区别主要在于成分和生产过程。工业级冰醋酸通常含有更多的氯化物和硫酸盐，而食用级冰乙酸则含有更多的乙酸。此外，工业级冰醋酸的生产过程更加简单，成本也更低。

　　　　冰醋酸和食用级冰乙酸有什么区别?这是一个令人困惑的问题,因为两者都是由乙酸经过冷却而得到的冰乙酸。但是,工业级冰醋酸可以用于合成化工产品,而食用级冰乙酸则不能。这是因为食用级冰乙酸的pH值比较高,不适合作为食品酸度的调味剂。