冰醋酸的作用有哪些

冰醋酸是醋酸，也叫醋酸.冰醋酸，分子C2H4O2、浓度不超过25mg/m3.它是重要的有机酸之一，是醋中酸味和刺鼻气味的来源。由于冰醋酸中的醋酸含量较高，一般在95%以上，其挥发性酸所占比例较大，因此表现出较强的挥发性。

点击进入化易天下-化工原料现货采销平台冰醋酸冰醋酸的作用

它也是一种很好的抗微生物剂，这主要归因于它的能力pH降低到最适合微生物生长的要求pH。主要用于复合调味品.配制蜡.罐头.干酪.果冻等。用于调味品时，可以用水稀释醋酸至4%~5%溶液，加入各种调味料中使用。

使用冰醋酸

1.冰醋酸具有沸点.由于熔点的物理性能较高，其加水可直接溶解为醋，降低醋的生产成本，并且作为醋具有稳定的品质。

2.冰醋酸作为一种化学溶剂，也可用于空间消毒。一些滋生菌经常出现在食用菌的栽培中，会造成很大的污染，难以消除。

3.用于合成醋酸乙烯，广泛用于生产维纶.聚乙烯醇.乙烯基共聚树脂.黏合剂.涂料等。

4.制药.染料.在工业化学反应中，农药和其他重要的有机合成原料被用作溶剂。

5.照像药制造.醋酸纤维素.织物印染和橡胶工业也被广泛使用.制造塑料.染料的溶剂.照相.医药.农药和其他有机合成原料