这家工厂300多年来无一人患癌,只因经常

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大家平时可能会在聊天的时候说起哪家单位的某人患上癌症了，随着大家对健康体检的重视，以及科学技术的发展，不少单位的人在体检中会被查出癌症。但是，有些单位的人却与癌症无缘。据报道，山西省某老陈醋厂已有多年历史，无论是去世的、退休的，还是在职的三代工人中，无一人患过癌症。而这家醋厂所在的地区则属肺癌和食道癌的高发病区。江苏镇江某知名酱醋厂一线员工也没有发现一例癌症患者。《美国饮食协会杂志》刊登一项新研究发现，吃饭过程中加点醋有助于增强饱腹感，防止过量饮食，帮助减肥。世界癌症研究基金会曾明确指出，不良饮食习惯可导致30多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有1/3和不良饮食习惯有关。　第一种：醋泡姜 　　1)预防感冒：在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质有杀菌的作用，可以预防流感病毒。 　　2)抗癌防癌：在洋葱里含有一种名叫“栎皮黄素”的营养，它是一种天然抗癌的物质之一，用醋泡过之后，可以起到抗癌的功效。 　　3)皮肤瘙痒：醋泡姜用来涂抹可以杀菌止痒。第二种：糖醋蒜汁：秘方：1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4两。製作方法：1、大蒜清洗晒乾后，去皮就直接放入玻璃瓶，注入醋后加入冰糖。2、瓶口先封上保鲜膜再盖上密封盖。3、浸泡一个月以上即可。每晚空肚时喝一小酒杯就行。泡醋时切忌原料不能沾到水，否则易酿坏。浸泡初期蒜头变淡绿色，是正常现象。此乃醋分解萃取大蒜营养的过程，色泽会逐渐恢复不必担心。第三种：醋泡洋葱预防“老年斑”具体方法：新鲜洋葱1个，切丝，浸泡在凉开水里20分钟，沥干水后，把洋葱丝放入盘内，倒入醋，陈醋、水果醋均可，至完全没过洋葱丝，搅拌，食用即可。第四种：老陈醋泡黑豆 　　醋泡黑豆，可以减少体内的自由基，改善阴阳平衡，防癌延长寿命。它还可以： 　　1)视力下降：醋泡黑豆能预防视力下降,对慢性眼部疾病有很好的预防作用，如近视眼，老花眼，青光眼。 　　2)乌发亮发：头发黄干枯，白头发多，可以经常吃点醋泡黑豆，会发现再长出来的头发是乌黑发亮的，年纪大的人也可以。注：图片来自网络

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