终于明白,1把葡萄干放进醋里泡一泡有什么

葡萄干口感酸甜，营养还非常的丰富，我们都比较喜欢吃，尤其是对于老人和孩子来说，葡萄干是一种非常受欢迎的小零食，如果我们将葡萄干放入白醋当中，会有什么样神奇的作用吗？大家一起跟着来了解一下吧。

我们都知道葡萄是含有非常多的糖分的，而且从葡萄到葡萄干，它是有给晾晒的过程的，在这个过程中，葡萄会慢慢变干，然后葡萄里面的糖分也会随之慢充溢于表皮。在这个过程中，葡萄干不管是放在哪里晾晒都避免不了会有些许的灰尘污渍，而且它甜味特别的浓，也会吸引一些小虫子之类的，所以上面可能也会有虫卵物渍，因为有糖分的缘故，还有葡萄干晾晒形成的这些沟壑，这些污渍就会稳稳地吸附在葡萄干的表面。所以其实葡萄干的表面是非常的脏的，我们在食用之前是一定要彻底的清洗干净的。

我们先倒入清水，把葡萄干的表面浸湿，然后再往里面加入适量的小苏打。我们都知道种瓜果蔬菜之类的都是离不开农药的，不打农药根本就种不成形，还在幼苗时期就会被虫子全部吃光了。所以经过三番两次的喷打农药，葡萄干的表皮上多多少少都会存在这些农药残留。

我们先加入小苏打，像这样抓洗揉搓，洗一分钟左右，就可以有效地把这些农药残留分解掉了。现在我们先把这些脏水倒掉，大家看一下，洗出来的水实在是太脏了。

现在我们再往葡萄干里面少肉，适量的加用普通面粉，然后再充分的搅拌均匀，使每一粒葡萄干上面的均匀的裹上面粉，这样就可以了。因为面粉具有非常强的吸附力，使葡萄干均匀地裹上一层面粉，面粉就能够把葡萄干沟壑里面的污渍全部都吸附出来。抓拌到感觉手下变得黏糊糊的就行。

现在我们往里面倒入清水，然后继续搓戏，洗净，水变得浑浊就可以啦。现在我们再把这层脏水倒掉，最后我们往里边加入一小食盐，

再倒入清水，现在我们不用搓洗了，就搅拌使食盐溶解开，然后浸泡三分钟左右就好。因为食盐具有一定的杀菌能力，像这样浸泡几分钟就能够起到一个消毒杀菌的作用。把盐水倒掉之后，我们再倒入清水，把葡萄干表面的盐水清洗干净就可以啦。

现在我们准备一点白醋，这里建议大家选择酿造食醋，不要选择酿制白醋。对于一般情况来说，酿制白醋都是人工勾兑的，买的时候大家需要注意一下哦。然后我们把白醋倒入清洗好的葡萄干里边，葡萄干经过我们这样的清洗，不管怎么食用都是非常的干净健康啦。白醋需要没过葡萄干，然后就这样让葡萄干放在常温下浸泡30分钟左右就可以直接吃啦。

很多朋友都会问，这罐葡萄干到底有什么作用？

其实它作用还是蛮多的，对于爱美的女性来说，每天吃一勺就泡葡萄干，具有美容养颜，减肥瘦身的效果。

对于经常玩电脑玩手机的朋友，也可以多吃一点醋泡葡萄干，可以起到保护眼睛，维护视力的效果。

另外，上班族的朋友们也可以吃醋泡葡萄干酪，在觉得十分劳累的时候吃香一点，可以快速的消除疲劳。

老年人多是吃泡葡萄干，可以起到保护心血管的作用。总而言之，每天吃上一勺醋泡葡萄干，对身体的好处还是非常多的。

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