遍地老鼠猪肺当抹布停业,彻查

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近日有视频博主暗访杨国福麻辣烫，

发现仓库内食材

被老鼠咬后仍继续使用、

厨房抹布既洗菜又洗鞋、

猪肺不清洗直接水煮等

食品安全及操作不规范问题。（视频来源：

内幕纠察局）

视频内容显示，

该门店对试工人员的健康证要求并不严格。

暗访者称自己的健康证正在办理，

店家表示“没关系”。

该杨国福麻辣烫门店打烊后，

开放式展示冷藏柜中剩余的食材

并没有放入密闭式冰箱内保存。

仓库中遍地老鼠屎，

袋装芝麻酱被老鼠咬破，

店家却称“不管它、直接放”。

在清洗环节中，

店家也说

“娃娃菜不用洗，太难洗了”

处理肉类食材时，

猪肺也是不清洗，

“直接煮、煮熟切片就行”，

煮熟后的猪肺则直接放在地上，

店员甚至拿起一块猪肺

当“抹布”擦拭肮脏的盆壁。

此外，

这家门店的洗碗布还被用来洗鞋，

且洗鞋的水池正是洗菜池。

在熬制汤底时，

门店工作人员

直接将包装袋一起下锅。

门店厨房的风扇上挂满污物，

垃圾桶没有盖盖子。

外卖接单时，

店员会把油墨纸质小票放在菜盆里方便分类。

打包台的上方就是灭蚊灯，

一不小心蚊虫尸体就会掉在外卖包装盒上。

该视频在网上一经发布

引起大家的广泛讨论

7月25日，杨国福麻辣烫微博发布致歉声明，称涉事门店已经停业整顿，公司已派工作人员前往监督。图/杨国福麻辣烫微博截图杨国福麻辣烫

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