镇江香醋龙头企业年入20亿,是国内食

受饮食习惯的影响，国内调味品种类繁多。其中食醋作为被广泛使用的调味品，也一直在国人的饮食中扮演着重要角色。而在我国因为地域差异，所以生产出来的食醋在口味上也有区别，具有代表性的要数这四大名醋，山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、四川阆中保宁醋。#人民国货工程#

山西老陈醋与镇江香醋作为我国南北方的代表，两者之间的排名也一直被大家津津乐道。山西老陈醋作为北派代表，在发展历史上也早于镇江香醋，近年来也涌现出了一批优秀的老牌企业，但经过多年的发展却始终未能走出一个上市公司。而与此相反，起步较晚的镇江香醋却诞生了国内食醋行业首家上市公司，也是目前国内食醋行业唯一一家。

公开资料显示，恒顺始建于年清道光年间，是镇江香醋的创始者，经过一百多年的发展，恒顺已从传统的生产醋的小作坊，发展成为了一家行业板块涉足房产、生物保健、商贸流通等为一体的大型企业集团。而在调味品行业，也从食醋品类，扩展到料酒、酱类、麻油、酱油等多个品类，产品销往海外50多个国家。

作为传统调味品的第二大品类，食醋行业也保持了较高的增速发展。作为国内目前唯一食醋行业的上市公司，恒顺凭借将近10%的市场份额位列全国行业第一。近年来，恒顺除了不断拓展食醋的消费场景，推出了蟹醋、饺子醋等细分场景产品，此外恒顺还布局高端产品，而根据之前公布的数据，高端产品年营收达到了2.6亿元，占比总营收的13%。

但就目前的食醋行业来说，品牌集中度低，而这也为行业龙头企业的发展提供了机遇。一些包括海天、李锦记、千禾味业等在内的调味品巨头，近年来也纷纷布局食醋行业，也进一步加大了食醋行业的竞争格局，同时对于恒顺醋业等传统醋企来说，也加速了其改革转型。

而在近期，恒顺醋业也在不断调整产业结构，意在聚焦调味品领域，强化其在调味品领域的优势地位。对此，你有什么看法？欢迎评论区留言

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