酒圣杜康的儿子黑塔这个IP可以做点儿
红灯笼下的大醋缸
黑塔是谁传说杜康发明了酒，但你知道醋是谁发明的吗？
传说酒圣杜康发明酿酒术那年，举家从山西迁到了江苏镇江，在城外开了个前店后作的小作坊，酿酒卖酒。儿子黑塔帮助父亲酿酒，干些提水、搬缸的粗活。
黑塔是一个珍惜粮食的小伙子，他觉得酿酒后的酒糟扔掉了可惜，就把它存起来，放在一个大缸里浸泡，用来喂马。
一天，黑塔给存放酒糟的缸里加了几桶水，然后抱起酿好的酒坛，咕咚咕咚一口气喝了好几斤，没多久，就醉醺醺地睡着了……
突然，耳边响起了一声炸雷，黑塔迷迷糊糊睁开眼睛，只见房内站着一位白发飘飘的老翁，正笑眯眯地指着酒糟缸对他说：“黑塔，你酿的调味琼浆已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，老翁已飘然而去。他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来是做了个梦。
黑塔回想刚才梦中发生的事情，觉得十分奇怪，这酒糟缸中装的不过是喂马用的酒糟再加了几桶水，怎么会是调味的琼浆？黑塔将信将疑，就尝了一口。谁知一尝，只觉得满嘴香喷喷、酸溜溜、甜滋滋，顿觉神清气爽。
黑塔急忙去找父亲，将刚才梦中所见、口中所尝一五一十地告诉了他。杜康听了也觉得神奇，便跟黑塔一起来到酒糟缸旁看个究竟。只见酒糟缸里的水与往日不同，黝黑、透明、澄净。用手指蘸了蘸，送进口中尝了尝，果然香酸微甜。
杜康想起老翁讲的“二十一天”、“酉时”，他突然拽住黑塔在地上用手指写了起来：“二十一日酉时，这加起来就是个‘醋’字呀，就把这琼浆叫作‘醋’吧！”杜康父子按照老翁指点的方法酿出了香醋。于是醋就在镇江城内卖开了，又传出镇江城，名扬天下。
这就是关于杜康儿子黑塔发明醋的传说，所以，黑塔就是醋祖。
黑塔IP汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。”《史记》也记载他是夏朝的国君。也有人说，杜康是黄帝的大臣。但不管怎样，杜康确有其人，是传说中的“酿酒始祖”，这基本没有什么异议。
有黑塔这个人吗？不一定，但其实并不重要。
“黑塔”的名字比较确凿，所有的关于发明醋的人的传说都用的是这个名字。“黑塔”的来历也比较确凿，酒圣杜康的儿子，山西运城人。“黑塔”发明醋的故事也比较确凿，在江苏镇江这个地方发明了醋。“黑塔”的精神内涵也有，酒圣发明酸甜爽口的调料醋，调和美味，丰富人们的美好生活。
“黑塔”发明醋的传说在酿醋行业深入人心，在行业之外，也有很多人知道，包括幼儿故事中也有这个故事。所以，从某种意义上讲，“黑塔”就是一个不错的IP。
黑塔IP可以用在什么地方呢？当然是用在醋的公司上、醋的产品上，乃至做醋的企业家上。遗憾的是至今为止，没有一家企业用黑塔这个IP来传播关于醋的产业。或者说，用了但没有找到魂，以至于至今籍籍无名。
水塔醋业无魂说完了“黑塔”，我们再说说“水塔”。
“水塔”是谁？
“水塔”是山西水塔醋业的商标，荣获“中国驰名商标”。水塔醋业的老陈醋传统酿制技艺还获得首批“国家非物质文化遗产”称号。他们请著名演员蒋雯丽做品牌代言人，广告语是“幸福味道，水塔酿造”，公司的理想是努力把水塔醋业打造成世界知名品牌、中国醋业“航母”。
“水塔”和陈醋有关系吗？没有半毛钱关系，水塔醋业也从来没有诠释“水塔”两个字和陈醋的联系或者联想。甚至有人调侃，听到“水塔”这个名字，我就不会买水塔醋，因为担心兑水。
可能水塔醋业不屑于一定要打造什么IP，因为他们已经是中国驰名商标了，而且还有明星做代言。在14亿人口的大中国，在巨大的饮食消费市场里，不用打造IP不也活得非常滋润吗？
所以，水塔醋业像其他中国醋业一样，只是中国醋业大家庭中的一员，但不是第一品牌，今后能否成为第一品牌也不一定。
是不是第一品牌，企业自己说了不算，行业协会说了也不算，政府部门说了也不算，只有消费者说了算。
在今天，消费者已经从基本的生存需求、功能需求上升到了精神需求，你的产品没有消费者想要的精神意义，消费者就不会一定选你。
没有品牌意义的水塔就等于没有灵魂！
段王爷讨论水塔醋业无魂，不是批评水塔醋业，而是想引起水塔醋业的思考，重新找魂，将水塔醋业打造成真正的醋业第一品牌。
用文化赋予商业灵魂，用IP隐喻生活意义我们还用“水塔和陈醋有关系吗？”这样的问句来问一下世界知名品牌。
苹果和科技有关系吗？
乔布斯赋予了“苹果”品牌特定的内涵：它是亚当夏娃偷吃的禁果，彰显一种“敢于向上帝说不！”的叛逆精神，而叛逆精神就是一种创新精神，天然地和科技的创新精神联系起来，并赋予了美国迷茫一代的年轻人以人生意义，所以苹果公司的“苹果”非一般的苹果，而且和科技搭上了关系，于是，果粉就疯狂地购买苹果公司的产品。因此，“苹果”不但是苹果公司的超级品牌，还是超级IP。
所以说，品牌的灵魂就是品牌IP。
那么，什么是品牌IP呢？
段王爷认为，所谓品牌IP就是品牌以典型角色为原型或者参照，将品牌进行人格化的角色养成，变成能够刻印在受众心智中、并能够与受众心灵共鸣的人格魅力体。
典型角色一般包括典型人物、典型动物、典型植物等三种生命体。
以典型人物为品牌IP的例子有：特斯拉电动汽车就是以科学家特斯拉为品牌IP，阿里巴巴就是以《阿里巴巴与四十大盗》中的经典人物阿里巴巴为品牌IP。
以典型动物或者神兽为品牌IP的例子有：星巴克以美人鱼为品牌IP，三只松鼠以松鼠为品牌IP。
以典型植物为品牌IP的例子有：苹果公司以苹果为品牌IP，六个核桃以核桃为品牌IP。
打造品牌IP的本质就是人格化，而人格化的目的就是将品牌打造成用户喜欢、甚至用户也愿意“变成”的人物、动物或者植物角色，从而唤醒用户、吸引用户、连接用户。
要想在用户心中种草，必先在用户心中“种蛊”。所谓“种蛊”就是给用户种下心锚，让用户一想到品牌，心中就显现出那个让他心灵感应的、鲜活的典型人物、典型动物或者典型植物。
品牌IP有符号系统、故事和精神内涵等三大要素。核心是文化，比如苹果公司的苹果IP来源于亚当夏娃偷吃禁果的故事，其文化母体是基督教文化。星巴克公司的美人鱼IP来源于海妖塞壬的故事，其文化母体是希腊神话文化。耐克公司的弯钩羽毛IP来源于胜利女神尼姬的故事，其文化母体是希腊神话文化。他们都是西方文化，所以能够唤醒西方世界，然后影响到整个世界。我们从苹果公司、星巴克公司、耐克公司的品牌IP打造中悟出一点什么吗？
中华文化是一座休眠的火山，它一旦喷发出来，将震惊世界！中国企业需要做的就是用中华文化赋能商业，商业弘扬中华文化，用中华文化改变世界！
段王爷的期待醋又称酢、醯、苦酒、米醋。起源于中国，已有多年的历史。我国是世界上谷物酿醋最早的国家，早在公元前8世纪就已有了醋的文字记载。春秋战国时期，已有专门酿醋的作坊。到汉代时，醋开始普遍生产。南北朝时，食醋的产量和销量都已很大，其时的名著《齐民要术》曾系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就，书中共收载了22种制醋方法，这也是我国现存史料中，对粮食酿造醋的最早记载。
中国各地物产气候不同，产生了各具特色的地方食醋，最著名的有山西老陈醋、江苏镇江香醋和福建永春老醋等。中国有大大小小的酿醋公司几万家。
醋还产生了丰富的醋文化，它是醋业可加利用的宝库。
所以，醋这个产业真的可以诞生像茅台一样的万亿级企业，中国醋业没有产生正在的醋业“航母”，而没有能够产生醋业“航母”的根本原因就是没有第一品牌，没有真正的品牌IP！
回到本文开头提到的黑塔，你觉得运用黑塔这个IP可以做点儿什么呢？
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