秋天不懂吃它亏了,它既是吸脂王又是肠

一到换季时节，就感觉自己没有啥衣服穿，总得添置几件。尤其是对于我这种喝水都能长胖的人而言，不是在长肉的路上，就是在减肥的路上，所以家里的衣服不是太松就是太小，反正身材隔一两个月就在缩小与放大之间自由转换。

当然，最让人痛苦的还是减肥这件事，运动吧一个人太无聊，不吃晚餐吧晚上睡不着，吃少了吧饿得更馋……为此，我开始在网上搜索一些好吃但又低热量的美食，用来当晚餐。

果然，上网一查，看到很多减肥的朋友都说吃魔芋比吃减肥药强百倍，不仅可以减肥轻身、洁肠排毒，还能降脂降糖、防癌抗癌。而且魔芋还有“防癌魔衣”、“吸脂王”的美誉，食用之后能够吸附在肠壁上，阻碍有害物质的吸收，进而清洁肠道、保卫我们的肠道健康。特别是现在，把魔芋当做晚餐吃，就算你胖成球，也能轻松瘦成猴，不过瘦子可就别吃了，不然瘦成“竹杆”可就不好了！

那么今天就给大家分享一道简单快手、无油烟的减肥美食——开胃凉拌魔芋块，来上一口肉肉的，比吃大鱼大肉还过瘾，关键吃得再多也不用担心会长胖。所以说，秋天了，减肥再不懂吃魔芋就亏了，它既是“吸脂王”，又是“防癌魔衣”、肠道里的清道夫，女人想瘦可要多吃点！

秋天晚餐这么吃，就算你胖成球，也能轻松瘦成猴，瘦子可就别吃了

：魔芋克、香葱1根、小米椒2个、大蒜2个、凉拌酱油1勺、蒸鱼豉油1勺、白芝麻香辣红油1~2勺、苹果醋1勺半、盐少许、橄榄油1勺。

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第一步：将买回来的魔芋放入清水中清洗干净，接着放在砧板上，切成小块状。

第二步：锅内加入适量清水煮沸，放入切好的魔芋块，焯煮3~5分钟，捞出过一遍凉白开，捞出沥干水分，放入大碗中。

第三步：大蒜剥去外皮切成末状，小米椒清洗干净切成小圈状，香葱清洗干净切成葱花状。紧接着，将切好的小米椒圈、大蒜末放入魔芋碗中。

第四步：加入凉拌酱油、蒸鱼豉油、白芝麻香辣红油、苹果醋、盐、橄榄油和一半的葱花搅拌均匀。

第五步：将拌好的魔芋块倒入盘中，撒上剩下的葱花，就可以上桌开吃了。

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1、不喜欢吃香葱的朋友，可以不加或者换成香菜段。另外，没有苹果醋的朋友，可以将其换成凉拌醋汁和白糖，不过减肥的朋友可要少加糖哟~

2、魔芋凉拌好以后，建议放置20~30分钟，这样能够让魔芋更加入味爽口！

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