消化科医生最便宜简单的药房是厨房食醋

醋既是调味品，又是保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外，还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类。食用醋既可以溶解食物中的钙和铁，使人体容易吸收，还能保护食物中的营养物质不被破坏。食用醋的功效如下。可消化脂肪和糖。醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能而消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行。可利尿和通便。醋能促进新陈代谢，还能增加胃肠的蠕动。粗有利尿的功能，少量喝醋可以改变便秘的症状。肠燥便秘者每天喝一杯加醋的凉开水，一周后便秘症状就会显著改善。可减少盐分的摄取。吃太多的盐会使身体负担加大，而且还会越吃越咸，摄入其他食物和水也会随之而增加。如果在菜里加点醋，不但不会感到咸度不够，反而会使菜更加可口，喝水和吃其他食物的量也会减少，体态会因此而轻盈起来。可降低血压。食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。动脉硬化、脑淤血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃一点醋，再加上有规律的生活就能降低血压，从而预防冠脉粥样硬化和脑溢血等疾病的发生。

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