湖南无水草酸厂家告诉您植物为什么会积累草

草酸又称乙二酸,是简单的二元酸,分子式为C2H2O4,通常草酸以二水合物(H2C2O4·2H2O)的形式存在,为无色透明的单斜晶体,有毒,熔点是℃~℃,熔化时失去结晶水,并开始升华。无水草酸在冰醋酸中结晶后呈斜方晶体,及吸湿性,熔点.5℃(分解),大约在℃时开始升华,温度再升高,可分解成CO、CO2、H2O、CHOOH。

草酸是一种重要的化工原料,广泛用于医药,染料,涂料以及稀土金属的分离、提纯和衣物的漂白。我们不能迅速摆脱它,这种物质是非常重要的植物,它的存在对维持植物正常的生理活动和防御系统起着重要作用。那么,为什么植物会积累草酸呢?下面就来告诉你。

在植物中,草酸和钙是很好的伴侣。科学家们发现,当大豆叶片中的钙浓度增加时,叶脉中可以观察到大量的草酸钙,这可能是为了防止大量的钙进入细胞,影响植物的正常光合作用。相反,当植物缺钙时,草酸钙会单独释放钙离子,可以满足植物生长的需要。此外,植物也用草酸钙针来保护自己。误食芋头的人会引起水肿,因为芋头中含有大量的草酸钙针。保护植物免受有毒离子的伤害草酸的作用不止于此,它们还可以帮助植物免受有毒离子的侵害。比如荞麦根被铝离子损伤时,会释放出大量的草酸。这些草酸会结合(螯合)铝离子,减少对植物的伤害。“聪明”烟草甚至可以用草酸消除体内的镉离子,而草酸和镉以及钙形成的晶体会进入烟叶表面的毛状体细胞,然后脱落。虽然有些人在蔬菜中避免草酸,但他们担心草酸会影响人体对钙的吸收。草酸对植物有很大的影响。事实上,植物不是为人类而生的。如何与他们和平相处,善用他们,才是我们真正应该思考的问题。



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