伤肝大户被揪出,提醒中老年再爱吃也要
“伤肝大户”被揪出，提醒中老年：再爱吃也要忍住嘴，别不当回事
俗话说“养肝就是养命”，肝脏是人体将军，有着统筹和调控全身的能力，是重要的排毒器官，是新陈代谢的关键。
现在这个季节正是“养肝”黄金期，但并不是所有的食物都养肝、护肝，尤其是以下这种被揪出的“伤肝大户”，提醒中老年：再爱吃也要忍住，中别不当回事。
肝脏病变，身体有哪些表现？1、肝脏受到损伤也会影响正常的排便状态，而且会出现频繁放屁的情况。
2、肝开窍于目，肝脏受损视力也会受到影响，出现模糊下降的情况。
、肝脏受损也会影响伤口愈合能力，从而就会增加伤口感染的几率。
4、肝脏受损也会伴随出现异常疲惫乏力的情况，影响人体的自我修复。
所以肝细胞受损问题比较明显，希望大家别忽视，生活中患上肝病的人越来越多，与日常饮食不合理有很大联系，尤其是以下几种食物，对肝脏的损伤特别大，希望大家能尽早避开。
“伤肝大户”被揪出，提醒中老年：再爱吃也要忍住嘴，别不当回事伤肝大户第1名：腌制的咸菜腌制的咸菜，可以说是伤肝脏排列第一名了。很多朋友都听说过腌制的咸菜吧，比如我们日常生活中最常见的腌疙瘩丝。还有咸鸭蛋，都属于腌制的咸菜。
腌制咸菜时需要放入很多精盐，长时间沉淀后会产生亚硝酸盐。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说，更要少吃，或不吃哦。酸菜也是其中一种。对于喜欢吃咸菜的朋友来说，再爱吃也要忍住嘴哦。
伤肝大户第2名：油炸类食物在日常生活中，油炸食物是多种多样，很多人都爱吃，比如炸鸡，炸薯条，炸酥肉，炸丸子等，特别是中老年人朋友，有时候炸了很多食物，一顿吃不完还接着吃，这样吃多了油炸食物，就会引起消化不好，脂肪肝等，会直接影响到肝脏的健康。
伤肝大户第名：发霉食物中老年人，在年轻时条件没有那么好，所以总是很节俭的，因此看到东西坏了、发霉了，总是舍不得扔，把坏的地方扔掉，吃看上去好的部分。
实际上，食物只要发霉了，就算是看上去好的地方，也带着一定能的黄曲霉素，对身体、对肝脏伤害很大。
肝脏最喜欢吃哪两种菜呢？一、黄花鱼黄花鱼是一种海洋鱼类，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
推荐食谱：
准备食材：黄花鱼、葱姜、蚝油、米酒、大蒜
制作步骤：
1.准备几条新鲜黄花鱼处理干净，先把鱼鳞去掉，去掉内脏，鱼骨一条血丝去掉，清洗干净，放在案板上改一下花刀。
2.锅烧油，油热后放入姜葱蒜爆香，炒出香味后盛出来，把鱼放进去煎，鱼皮煎定型晃动一下，把鱼煎至一面金黄翻面，另一面也煎至金黄。
.调一个酱汁碗中加入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、米酒，加入清水，搅拌均匀就可以了。
4.把鱼煎好后，放入葱姜蒜，再把料汁倒进去，小火炖至5分钟。
5.汤汁收干后放入一些葱段，盖上盖子再炖煮20秒，时间到鱼炖至入味关火出锅，装入盘中，香煎黄花鱼就做好了，鱼肉又香又嫩非常好吃。
二、茼蒿推荐菜谱：素炒茼蒿
1.首先准备新鲜的茼蒿克，然后放在清水中给它冲洗干净。大葱一根切成葱花。干辣椒段一小把放入碗中备用。
2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱姜蒜片，干辣椒段放进去炒香。然后再放入准备好的同蒿。用大火翻炒0秒。在里面加入生抽，蚝油调味。
其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
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俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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