这些菜味道都很棒,每道都非常好吃,分分钟
醋溜土豆丝:每次外出,吃麻辣的川菜,我都会点一份醋溜土豆丝,喜欢它的爽口。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,土豆还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
酸菜鱼:酸菜鱼是川菜中最有代表性的存在,也是火遍了大江南北的精品美食,它鲜香诱人,酸辣爽口而且肉质特别细嫩,是一种说起来就让人想流口水的存在。其实酸菜鱼不但味道诱人,它的营养价值和保健功效也特别出色。
海带丝炒鸡肉:海带含有丰富的碘和矿物质,并且海带含热量低,能降压降脂降糖、美容、延缓衰老、抗肿瘤、增强免疫力、预防心脑血管病等众多作用,海带的价格也很实惠,是咱们老百姓人人都能吃得起的平价菜
宫保鸡丁:说真的我感觉宫保鸡丁有点像国菜似的,不论南方人还是北方人都喜欢吃,而且家家户户也都会做,而每家做出来的味道又各不相同。我今天做的是张亮版的宫保鸡丁。
三汁杏鲍菇:杏鲍菇具有开胃健脾,降脂降压,增强免疫的功能,所以是我家餐桌上的常见菜!这道三汁杏鲍菇的灵感来源于三汁焖锅,杏鲍菇吸收了三汁的精华,加上自身的鲜美,味道真的棒极了!
蒜香煸四季豆:四季豆是菜豆的别名,又叫芸豆、眉豆等,是餐桌上的常见蔬菜,常食有益气,健脾消暑化湿和利水消肿的功效。含有大量的铁元素,非常适合缺铁的人,还含有抗氧化剂和胡萝卜素等,是一种高膳食纤维的蔬菜
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