婆婆生日儿媳做东,一桌菜荤素搭配花费共千
婆婆生日儿媳做东,一桌菜荤素搭配花费共千元,婆婆夸儿媳孝顺!我认为,嫁给一个人就等于嫁给了一个家庭,要对整个家庭承担起自己的责任。我与老公结婚近二十年,一直与婆婆和睦相处。自古婆媳矛盾难以调和,但是只要做到将心比心,还是可以相处融洽的。我结婚后,不管是母亲节还是婆婆生日,还有各种大小节日,总会带婆婆出来吃饭,或者买些新衣服给她,婆婆总是很高兴。婆婆是农村人,没有收入,但是她会隔三差五将自己种的蔬菜和蒸的馒头送来给我们,让我们吃些放心食品。婆婆的生日,是在大热天里,这个时候我们很少在家做着吃,都会由儿媳做东,请上兄弟姐妹几家十几口人去饭店吃。今年婆婆七十二了,我们照旧出去吃,我点了一桌菜,荤素搭配十几道菜花费几百元,加上酒水饮料和生日蛋糕,共计花费千元,要我半个月工资呢。婆婆嫌花钱多,但遇人就夸儿媳孝顺。其实只要婆婆高兴,花钱多些也是值得,您说是吧?来看看我们吃的什么菜,您觉得这样值吗?
龙虾肉炒蛋清,这道菜肉质细嫩,营养丰富,是用虾仁与蛋清一起炒着吃的,适合老人的胃口,筷子是不易夹的,要用勺子舀着吃,婆婆吃得不少。
黄桃罐头,它是作为配菜一起上来的,软糯香甜,特别解腻,老人和孩子都爱吃。
五谷丰登,这是道健康养生菜,有花生、红枣、紫薯、粽子和玉米,是人人喜欢吃的菜,原汁原味,不用加任何佐料。
凉拌笋丝,这也是道配菜,口感爽脆又美味,不油腻特清爽。
豆腐脑,配菜都是北方人喜欢的咸口,搭配四个小碟,分别是红萝卜咸菜、辣椒糊、韭菜花咸菜和蒜泥,吃时舀入自己小碗中,可以根据个人喜好添加配料。
菠菜拌粉丝,也是道配菜,里面有芥末,想吃时再拌里面,听说喝酒吃它挺好,但我吃过一次却再也不敢碰。
西芹拌杏仁,西芹清脆的口感,再加上可口的杏仁,是道不错的配菜。说实话,我喜欢这个盘子胜过这盘菜,哈哈,可能爱美食的人都爱别致的餐具吧。
醋溜白菜,酸味十足,人人喜欢,一会儿就要光盘的节奏。
红烧鲤鱼,这条鱼可真够大的,要五六斤的样子,我要拍照要站起来才拍的全呢。它是先油炸再红烧的,味道鲜美,这么多人吃还没吃了, 还是打包带回家呢。
蜜汁山药,孩子爱吃的菜,其实婆婆也爱吃,又软又糯,不是特别甜,正适合我们的胃口,肯定是最早光盘的。
白灼大虾,虾看起来就挺新鲜,剥去壳蘸些调料汁吃真好吃,婆婆连吃了俩个。
芹菜炒木耳,我在家也经常炒这道菜吃,可以降压清肺,关键是口感也不错。
烧饼卷羊肉,五香羊肉切成块,夹在烧饼里吃,如果喜欢吃辣的可以蘸取旁边碟子里装的辣椒酱。这道菜才充分体现北方人大口吃肉的豪爽是不是?
烤鸭,其实这菜是一鸭两吃,意思就是一盘鸭肉卷小饼吃,一盘鸭架可以做汤,也可以做成椒盐鸭架。一般在鸭肉上来时服务员就会问鸭架的做法了,可以根据客人的要求去做鸭架。我们都不爱喝汤,就选择做了椒盐鸭架。就是下面这一盘了,啃啃骨头也是很不错的。
香菇炒肉片,看颜色就知道这菜口感香浓,果然不错,肉片挺鲜嫩的,香菇吸收了酱汁有些咸,不过味道确实不错。
清炒菊花菜,菊花菜近几年出现在我们这儿市场上,它肉质肥厚,炖着吃跟小白菜差不多,清爽可口有营养。
排骨贴锅饼,排骨是酱香味的,炖的离骨软烂,锅饼大半浸入到汤汁中,又筋道又香,是我们都喜欢吃的呢。
生日蛋糕,菜都上来了,我将提前准备好的生日蛋糕摆上了桌,因为家人都不爱吃蛋糕,只为了应应景,我预订的就是最简单的淡奶油水果款式,但是价格却不便宜,这个十寸的蛋糕要元。冬天公公过生日时,我都是自己在家做,做同样一个蛋糕成本价大概在三、四十元,说实话,开烘焙店是真的赚钱呢。不过好在这个蛋糕是真材实料,也没用色素,味道鲜美,也算是物有所值吧。
煎包,主食我们点的煎包,馅是香菇猪肉的,看它金黄的外表就让人特别有食欲,不过我已经吃撑了,实在吃不下了,听老公说很好吃呢,不过吃不完的我们准备打包带走,可以明天再尝。
玉米绿豆粥,有了主食,当然还要搭配粥,我们点的玉米绿豆粥,吃完正好可以解腻,香浓美味。
好了,一大桌饭菜介绍完了,您感觉怎么样,有您喜欢吃的菜吗?反正我们一家人都吃撑了,关键是老人高兴就行,花钱多少倒在其次,您说对不对?
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