高血压病人必备知识

近年来，随着人们生活水平不断提高，患有高血压的病人是呈逐年上升的趋势，而且高血压人群也并不仅限于老年人，一些年轻人也位列其中。

患有高血压使得人们的身体大打折扣。学习一些与高血压病症相关的知识就显得尤为重要。

一、高血压病人要忌酒

高血压病人饮酒不利于血压的控制，而且酒精可以加重心力衰竭和脑卒中等。酒精可以产热，并在体内转化为脂肪，从而导致肥胖的发生，而肥胖又是导致高血压的因素之一，因此，高血压病人最好要忌酒，或者在医生的指导下少量饮用低度酒。

二、高血压病人要多补钙

高血压病人提高钙的摄入量可以增加体内钠的排泄，对降低血压十分有利。钙与血管的收缩和舒张有关，因此多补充钙是十分正确的做法。

三、高血压病人要限制食盐

高血压病人一定要饮食清淡，减少食盐的摄入。每天食盐的摄入量要低于6克，并且长期保持这样的生活习惯。

减少含钠高的调味品，如酱油等。少吃腌制食物，如咸菜等，可用醋或者糖醋代替食盐调节口感。常见的菜肴有糖醋排骨、醋溜土豆丝、糖醋鱼等。

含钠高的食物还有酱制品、含碱馒头等；含钠低的食物主要有玉米、面粉、芦笋、荠菜等。

高血压病人还可以利用食物的天然色、香、味来增强食欲，如虾干蘑菇汤、清蒸茄泥等。

四、高血压病人要限制热量

肥胖患者往往和摄入过多的能量有关。有些高血压病人还伴有肥胖症，因此一定要控制热量的摄入。

五、高血压病人要适当补钾

高血压病人最好适当增加一些钾的摄入，以阻止过高食盐引起的血压升高，从而有利于钠的排出。

六、高血压病人要补镁

高血压病人要补充镁，镁可以利于血压下降。尤其使用利尿剂时，尿中镁的排泄也增多，所以更应该补镁。

七、高血压病人要按时服药

高血压病人要遵医嘱按时服药，切记不要三天打鱼两天晒网。如果不按照医嘱服用药物，或者是随意服用，这对血压的控制都是没有任何好处的，而且一定不要私自减少药物的用量，一定要听从专业医师的指导。

八、高血压病人食疗菜谱

高血压病人的食疗可以参考以下菜谱：

1.猪肉炒芹菜2.番茄烧豆腐3.茼蒿炒鸡蛋4.海带萝卜炖羊肉5.西红柿炒土豆片

6.芦笋炒鸡丁7.香菇炒鸡丁8.凉拌芹菜9.芹菜豆腐汤10.枸杞莲子汤

11.豆干炒芹菜12.胡萝卜炒肉片13.芦笋炒鸡蛋14.清炒苦瓜15.凉拌菠菜

16.素炒洋葱17.西红柿炒鸡蛋18.花生拌芹菜19.蒜蓉紫苋菜20.魔芋炒韭菜

21.海带炖豆腐22.番茄炒丝瓜23.黑木耳炒花菜24.口蘑烧冬瓜25.清蒸茄子

26.红烧茄子27.醋溜土豆丝28.栗子扒白菜29.豌豆炒鲜蘑30.枸杞炒肉丝

31.干煸牛肉丝32.羊肉虾仁烧豆腐33.菠菜炒虾仁34.荷叶粉蒸鸡35.番茄炒虾仁

36.桃仁枸杞炒鸡丁37.枸杞炒猪肝38.海带烧鸭肉39.海带决明子汤40.冰糖银耳汤

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