自制醋溜土豆丝,做法简单,好吃的停不下来
自制醋溜土豆丝,做法简单,好吃的停不下来!
用料
醋溜土豆丝的做法
1、土豆切丝泡水去除淀粉十到十五分钟多冲几遍水
2、小米辣蒜葱备用
3、热锅下油葱白辣椒大蒜爆香
4、下土豆丝爆炒三分钟后加盐鸡精两勺醋最后加葱快速翻炒均匀
5、出锅啦又香又脆的土豆丝做好了
6、在分享另一个做法不放小米辣也不放干辣椒做法是一样的加了调料再放贵州苗姑娘泡椒肉丝辣椒酱放一大勺超好吃土豆丝的新天地特别香特别入味
小贴士
土豆丝切的粗细要差不多要泡水不然不脆还会粘锅白醋炒土豆丝更脆些家里有材料的可以放点花椒
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