这四条关于喝醋的养生谣言,其实坑了很

醋是家中常见的调味品，许多美味佳肴都要用到它。但是近几年来，醋一直被人们所“神化”，网上关于醋的说法五花八门，有人说喝醋能软化血管、喝醋能降血糖，还有人说喝醋能改变酸性体质，真的是这样吗？

传言一：喝醋能软化血管？

很多人认为，喝醋能软化血管。实际上，我们体内有很大的稳定系统，醋酸会在小肠中被碱性消化液中和掉，而能够进到血液中的醋酸非常少，而且很快会被肝脏清理掉。所以喝醋能软化血管的说法是不靠谱的，醋喝多了反而会对胃和食道造成一定的损伤，因为我们的胃黏膜和食道黏膜都非常娇嫩，如果再有溃疡的话，那就更受不了醋酸的腐蚀了。

民间还有很多关于醋的偏方，如醋泡鸡蛋、醋泡黄豆、醋泡黑豆等，这些食物同样不会对软化血管起到积极的作用，如果真的想保护好血管，就要先控制好自己的血压、血糖和血脂，这些才是健康的前提。

传言二：喝醋能降血糖？

美国曾经对糖尿病人群进行过一次研究实验，实验表明：在餐前喝30毫升的醋，确实能够使糖尿病患者的餐后血糖值下降，对于糖尿病前期的人群来说，胰岛素敏感性会增高到34%，2型糖尿病的人群会增高到19%。

这主要是因为醋能帮助机体延缓胃的排空速度，进而抑制肠胃对葡萄糖的摄取速度，但是大家万万不可因为食醋能帮助降血糖而减少用药或是不吃药，而肠胃不好、胃溃疡、胃酸分泌过多的人更不能采用这种方式大量喝醋。

传言三：喝醋能去除卡到嗓子中的刺？

有的人被鱼刺卡到了，就用喝醋的办法，说是可以软化鱼刺，让鱼刺下去，而且还是越酸的醋越好，但实际上，喝进去的醋只是停留很少的时间，并不会起到多大的作用。

如果真的被鱼刺卡到，最恰当的处理方法是把嘴巴张大，照着镜子看看能不能看到鱼刺，如果看到了鱼刺，轻轻的用镊子夹出即可，但如果看不到鱼刺，医院处理。

传言4：喝醋能改变酸性体质？

很多人认为，醋为碱性可以改变我们的酸性体质。实际上，我们人体血液中有一系列缓冲体系，酸碱度相当稳定，目前还没有找出科学根据证明喝醋可改变血液酸碱度这种说法。

各位朋友你看到过上述几种跟醋有关的养生谣言吗？你亲自体验过几种？不妨在下方评论区留言，分享你的养生经验。

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