营养美味的排骨汤,好喝又养人,喜欢的就来
现在我们已经告别了寒冷的冬天,但是天气仍然很不稳定,仍然有点冷。这一天是一个非常适合养生的季节。汤是滋养身体不可或缺的。山药营养丰富,具有健脾益胃、助消化、益肺止咳的功效。山药排骨汤是以山药和排骨为主要原料制成的。其咸鲜味补肾养血,增强免疫力,具有丰富的营养价值。然而,当许多小伙伴在做猪排汤时,他们做的汤不是很美味,排骨仍然有肉的味道,所以孩子们喝了几口后就不喝了。然后今天我们将学习如何做美味的玉米山药排骨汤。
许多朋友喜欢在排骨汤里加入玉米,这是非常有营养的,所以今天就来学习美味的玉米山药排骨汤。玉米中维生素含量很高,还含有丰富的植物纤维素,具有刺激胃肠蠕动的特性。
烹饪方法:
1、选择新鲜的排骨,清洗干净,切成小块备用。(你可以在市场上买到切割的)
2、将洗净的排骨放入冷水锅中,用中火加热至沸腾,将排骨热烫。然后拿出来以后用
3、将山药洗净,去皮,切成条状备用。(有些人会有发痒的手,记得用手套割伤)
4、玉米应该嫩而新鲜。把玉米洗净,切成小块。将姜去皮,切成姜丝备用。
5、然后将排骨放入锅中,加入碧泉和姜丝。(记住一次有足够多的汤加人)。
6、用中火把汤煮沸。锅里的汤烧开后,加入山药和玉米,盖上锅盖,加热约30分钟。
7、往锅里加入几滴醋,加入一些盐,用勺子轻轻搅拌。
8、继续用小火煮大约10分钟,然后你才能把它从锅里拿出来。(对于那些喜欢吃枸杞的人,你可以在烹饪前几分钟往锅里放一些枸杞。)
这道美味的玉米山药排骨汤已经准备好了。许多小伙伴会发现两个重要的步骤。首先,炖排骨时,排骨应该放在冷水锅中热烫以去除排骨的腥味。二是在锅里加入几滴醋,可以将排骨中的钙盐溶解成醋酸钙,使美味的排骨汤更有营养,便于人体吸收。请注意,醋的添加量不能超过3滴。
食物推荐
一般来说,当我们谈论排骨时,我们指的是猪肉排骨。肋骨含有蛋白质、骨胶原和骨粘蛋白等营养物质。煮的汤味道鲜美,不太油腻,特别适合老人和小孩。煮八股汤时加入几滴白醋,可以从骨头中释放钙,溶解成汤,使汤更美味。
生姜不仅可以去除排骨的腥味,也是一种很好的食物补充选择,尤其是在寒冷的冬天,寒冷非常强烈。一碗浓姜茶立刻让人感觉舒泰浑身上下。
好山药皮薄多汁,肉质细嫩洁白,吸收猪排骨汤的美味后,味道更加鲜美甜美,拉丝润滑过程中咬了一口,有点酥脆,令心脾愉悦。
当然,加入枸杞做汤也是极好的。下班后,来一碗玉米山药排骨汤,消除疲劳,继续为生活奋斗。
有人说,舌头的阶级性质非常清楚,最先进的舌头是用来品尝美酒佳肴。有人说,最终,真正让人们欣慰的是冷的时候能有一碗热汤喝。快开始煮一碗玉米山药排骨汤来安慰我们先进的舌头!
这是小编介绍的美味猪排汤。我希望大家都能喜欢这个:山药排骨汤是这个天气喝的最有营养的汤。味道鲜美,没有腥味。孩子们喜欢喝它,也有营养。谢谢你用心阅读小编的文章。如果你想了解更多关于食物的信息,请评论并转发。你的支持将是小编的动力。谢谢大家的支持。
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