醋泡鸡蛋非常好,能降血压但不注意

我相信很多人对“醋泡鸡蛋”的民间偏方都有所耳闻，醋泡鸡蛋真的像别人说得这么好么？它有什么禁忌呢？什么样的人是不能吃的呢？下面，小健就和大家聊一聊“醋泡鸡蛋”这个热门话题。

醋，是中国各大菜系的调味品之一，有增强食欲、促进消化、降低血压、降低血脂、软化血管的功效。山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、福建红曲米醋被称为中国的“四大名醋”，造就了“醋文化”的发展。但是值得提出的是，醋泡鸡蛋的“醋”，最好为米醋。

鸡蛋，是大家经常吃到的食物之一，具有丰富的营养价值，鸡蛋中含有丰富的胆固醇和氨基酸，非常易于人体吸收，吃法也非常多常见的有煎、炒、蒸、煮。

今天小健就为大家介绍一种民间的吃法“泡”——醋泡鸡蛋。

醋泡鸡蛋，是一种非常流行的鸡蛋养生食用法，做法也比较简单，但是被传说的功效可不简单，传说中的功效有十多种呢。经过小健的查询、采访与考证，这种养生法（食用法）的确对人体有好处，具有改善和提高新陈代谢水平，增强体质，还有防治疾病的功能，对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病、哮喘等病症有较显著的效果。

但是，食用醋泡鸡蛋需要注意什么吗？小健了解到，醋泡鸡蛋作为一种食疗品，不能作为治疗疾病的途径，仅仅用于保健，对醋过敏的人、患有胃病的人，都是不能食用的或者只能少吃的。当然了，这样的食疗品也不能每天食用或者为了“急功近利”而一次性大量食用，这样不但不能起到效果，而且还会对胃造成严重的影响，让食疗效果适得其反，加重身体的负担。

声明：此图/文，仅供参考，不作为医疗诊断依据。“醋泡鸡蛋”只能作为食疗使用，面对疾病，医院进行治疗，在任何情况下，谨遵医嘱，才是最正确的选择！

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