宁化府高端老陈醋晋普国醋系列亮相

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「本文来源:山西新闻网」本报太原12月18日讯(记者任慧君)今天,太原宁化府益源庆普阳醋业正式入驻阳曲现代农业产业示范区,其研发生产的“高端老陈醋”晋普国醋系列多个品种正式亮相。这也是阳曲县围绕省市经济战略,引入农业产业生力军,建立完善“区域品牌+企业品牌+产品品牌”体系,推动醋产业高质量发展的又一重要举措。据了解,太原宁化府益源庆普阳醋业集研发、生产、销售、检测为一体,拥有醋+互联网、醋+科研基地、醋+教学实验、醋+康养中心、醋+自媒体的标准化产业链,其酿造工艺以纯粮全固曲法,使用纯粮制作的大曲,熏火完全按照宁化府的专利技术,不使用添加剂,醋品总酸度达6度以上。该醋业设置有生产车间、熏火车间、淋醋车间、晾晒车间、包装车间等,目前已投产运营的醋生产基地占地亩,年产达00吨,可解决当地余万斤高粱的销售,能直接或间接带动当地余人就业。(责编:李琳、马云梅)

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