国内最美味的醋经过筛选这6种质量都很好,

在日常生活中，最常用的调料就是醋。

醋在很久以前就有了。在厨房里，更是增加了菜品的味道，所以受到了很多人的欢迎。

时至今日，历经数千年，醋的种类已经从一开始的单调，逐渐的丰富。比如陈醋、香醋、米醋等等，虽说都是醋，但是口味各异，功效也是千差万别。

如果选择正确的话，不但可以让食物变得美味，而且可以给食物添加更多的养分，让食物的味道变得更好。下面我将为您推荐6个以“优质、美味”闻名的食醋种类，您有哪些常见的？

1、陈醋

说到陈醋，相信很多人都非常的眼熟。在我们的日常生活中，大部分都会用到老的醋。而陈醋呢，可以说是影响最大的一个。

用陈醋酿制的高梁具有特殊的风味。它有很多功效，可以治疗风寒，可以烹饪，也可以做一些沙拉，一小块就可以让食物变得更加美味。

2、白醋，

说到白醋，这种醋虽然很少被人用到，但是却是必不可少的。

又来说说白醋的组成，大部分都是用大麦和清水做的。制成的白醋可以用来腌肉除味，也可以保存食品的鲜味。

说到这里，你可能不太明白，不过我告诉你一个最实际的方法，就是把莲藕切成小块，然后在里面加入一些清水和白醋，这样可以防止它的氧化和发色，很有用。

和老酒相比，白醋的味道要简单得多，色泽洁白，味道也要淡一点，我听我的一个朋友说，这是一种很好的食物。

3、香醋

香醋，一闻就是好闻的味道，而事实也确实是这样。曾经有人夸奖香醋的“酸味不苦，清香甘甜”，这样的醋，在不爱吃醋的人看来，可以说是一种很好的享受。

香醋是由糯米和少量调料做成的。熬制的香醋更适宜于配制冷盘，口感醇厚，入口即化，也无怪有那么多的好友喜爱。

4、果汁醋

对于果酸，想必所有人都很了解。这可是一种饮料，很多人都喜欢吃，又酸又甜，味道还挺好的。

在水果醋中，最常见的就是苹果醋了，这是最古老的一种。这可是好酒，虽然对人体有好处，但是不宜多喝，只要适量就可以了。

另外，这个醋也可以用来烹饪，不过我不建议这么做，毕竟这个醋很昂贵，如果全部用在烹饪上，那就浪费了。

5、米醋

在日常的生活中，米醋应该是很少见的。说实话，这米醋的功效和香醋很像，都是用来做冷盘的。

米醋的主料是以葡萄柚为原料，制成后呈玫瑰红，十分奇异。老一代的人喜欢喝这种酒，或者是用来做沙拉，或者是用来制作酸甜苦辣的鱼，你们可以尝尝，味道很好。

6、陈醋

这是一种五谷类的食物，煮熟了之后，虽然不像以前的醋那么好吃，但是如果用来做一些调味品，比如醋和花生米，对人体也有很大的帮助。

醋的种类繁多，各地都有各自的特色，因此也就有了各自的特色。这些东西，虽然口味不同，作用不同，但质量却是一流的。

在读过以上6个不同种类的食醋之后，你们有什么看法？那是你家中最常见的醋？以上若有各位好友喜爱的酸醋，或是其它更好的吃醋，请在下方留言留言，让我们共同探讨。